Danie z patelni z kurczakiem i pieczarkami
NOWY PRZEPIS
łatwe
27 osób zapisało
Składniki
500 gramów
250 gramów
1 sztuka
2 sztuki
1 sztuka
1 sztuka
400 gramów
2 łyżki
4 łyżki
1 łyżka
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Obierz i pokrój marchewki i pieczarki. Por dokładnie umyj i pokrój w plasterki.
Krok 2
Lekko dopraw piersi kurczaka solą i pieprzem, następnie pokrojone w kostkę mięso obtocz w skrobi kukurydzianej. Smaż kurczaka na rozgrzanej patelni z oliwą z oliwek, aż uzyska złoty kolor. Następnie zdejmij z patelni i odłóż na talerz.
Krok 3
Zmniejsz ogień i na tej samej patelni podsmaż marchewkę i por, w połowie dodając pieczarki. Dopraw lekko solą i pieprzem do smaku.
Krok 4
W czasie gdy warzywa się gotują, przygotuj ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu
Krok 5
Po podsmażeniu pieczarek włóż ponownie kawałki kurczaka do mieszanki i dodaj curry. Dokładnie wymieszaj i jeszcze chwilę go podsmaż.
Krok 6
Do gotowego dania dodaj kostkę bulionu z kurczaka Knorr, aby uzyskać jeszcze bardziej kremową konsystencję i pogłębić smak potrawy. Gotowe danie podawać z ugotowanym ryżem, udekorowanym ziołami lub dymką.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
