Składniki
1 kilogram
1 pęczek
2 sztuki
1 sztuka
0
2 szczypty
0.5 litra
50 gramów
4 łyżki
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Obrane i pokrojone w ósemki ziemniaki przełóż do rondla z grubym dnem. Wlej pół szklanki wody i dodaj Rosół szlachetny drobiowo-warzywny Knorr. Przykryj i gotuj.
Krok 2
Po kilku minutach gotowania wlej śmietanę. Nie mieszaj. Duś na małym ogniu.
Krok 3
Drobno posiekaną cebulę zeszklij na oleju. Dodaj do ziemniaków i lekko wymieszaj. Podlej kilkoma łyżkami mleka, jeśli ziemniaki są długo twarde.
Krok 4
Gdy ziemniaki są już miękkie, przypraw pieprzem, dodaj posikany koperek, smalec ze skwarkami.
Krok 5
Dodaj do ziemniaków posiekany czosnek i utłucz je.
Rosół szlachetny drobiowo-warzywny Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Zastanawiasz się, co podać gościom na przyjęciu karnawałowym? Dobrym wyborem będą smaczne i różnorodne przekąski, ale również sałatki.
Czytaj więcejFaworki, zwane także chrustem, to kruche ciasteczka, smażone przede wszystkim w okresie karnawału i na Tłusty Czwartek. Jak zrobić faworki: słodkie, delikatne i chrupiące? Sprawdź nasze porady.
Czytaj więcej
