Duszone ziemniaki w śmietanie przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Duszone ziemniaki w śmietanie

Autor: garlic garlic

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
0 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

15 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

1 sztuka

4 łyżki

1 sztuka

1 pęczek

2 sztuki

0.5 litra

null

2 szczypty

50 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Obrane i pokrojone w ósemki ziemniaki przełóż do rondla z grubym dnem. Wlej pół szklanki wody i dodaj Rosół szlachetny drobiowo-warzywny Knorr. Przykryj i gotuj.

Krok 2

Po kilku minutach gotowania wlej śmietanę. Nie mieszaj. Duś na małym ogniu.

Krok 3

Drobno posiekaną cebulę zeszklij na oleju. Dodaj do ziemniaków i lekko wymieszaj. Podlej kilkoma łyżkami mleka, jeśli ziemniaki są długo twarde.

Krok 4

Gdy ziemniaki są już miękkie, przypraw pieprzem, dodaj posikany koperek, smalec ze skwarkami.

Krok 5

Dodaj do ziemniaków posiekany czosnek i utłucz je.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Duszone ziemniaki w śmietanie  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Duszone ziemniaki w śmietanie  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Duszone ziemniaki w śmietanie  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Duszone ziemniaki w śmietanie  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Duszone ziemniaki w śmietanie  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Duszone ziemniaki w śmietanie  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Duszone ziemniaki w śmietanie  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Duszone ziemniaki w śmietanie  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej