Gotowane na parze pikantne marchewki z pomarańczą i orzechami pekan przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Gotowane na parze pikantne marchewki z pomarańczą i orzechami pekan

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

11 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
25 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

7 osób wydrukowało

Pobierz pdf

15 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

500 gramów

1 łyżka

4 łyżki

1 sztuka

100 gramów

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Marchewki dobrze umyj, skórkę lekko wyszoruj, natkę lekko skróć nie ścinając całej. Marchewki przekrój wzdłuż na mniejsze kawałki i gotuj na parze przez ok. 15 minut. Powinny zmięknąć lecz pozostać jędrne.

Gotowane na parze pikantne marchewki z pomarańczą i orzechami pekan - Krok 1

Krok 2

Do dużej miski zetrzyj skórkę i wyciśnij sok z pomarańczy. Orzechy rozkrusz w dłoniach i również dodaj. Wlej miód, olej i dopraw przyprawą Knorr.

Gotowane na parze pikantne marchewki z pomarańczą i orzechami pekan - Krok 2

Krok 3

Gorące i ugotowane marchewki przełóż natychmiast do miski i wszystko dokładnie wymieszaj. Podawaj od razu jako samodzielne danie wegetariańskie lub dodatek do grillowanych mięs i ryb.

Gotowane na parze pikantne marchewki z pomarańczą i orzechami pekan - Krok 3
przepisy.pl

Dobra rada:

Do dania pasuje również sezam i świeża kolendra.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Gotowane na parze pikantne marchewki z pomarańczą i orzechami pekan - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Gotowane na parze pikantne marchewki z pomarańczą i orzechami pekan - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Gotowane na parze pikantne marchewki z pomarańczą i orzechami pekan - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Gotowane na parze pikantne marchewki z pomarańczą i orzechami pekan - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Gotowane na parze pikantne marchewki z pomarańczą i orzechami pekan - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Gotowane na parze pikantne marchewki z pomarańczą i orzechami pekan - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Gotowane na parze pikantne marchewki z pomarańczą i orzechami pekan - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Gotowane na parze pikantne marchewki z pomarańczą i orzechami pekan - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

8 marca to doskonała okazja, by przygotować coś pysznego. Do wiosny zostało jeszcze trochę czasu, który warto umilić sobie smacznymi wypiekami. Sprawdź, jakie słodycze na Dzień Kobiet sprawdzą się najlepiej.

Czytaj więcej

Zapiekanki warzywne. To pole do popisu dla każdego: początkującego i doświadczonego kucharza. Ograniczeniem jest tylko nasza wyobraźnia, a więc: do dzieła!

Czytaj więcej

przepisy.pl - Gotowane na parze pikantne marchewki z pomarańczą i orzechami pekanGotowane na parze pikantne marchewki z pomarańczą i orzechami pekan

Marchewka ma niejedną kulinarną twarz. Jest warzywem wyjątkowo popularnym w kuchni polskiej. Pewnie nie wyobrażacie sobie rosołu bez dodatku tego warzywa czy klasycznej sałatki jarzynowej, w której nie byłoby marchewki. Jeśli lubicie jej słodki smak, spróbujcie wzbogacić marchewkę pikantnymi przyprawami, pomarańczą oraz orzechami pekan. Brzmi oryginalnie? I tak jest w istocie! To doskonały pomysł na pyszny dodatek do dań mięsnych lub samodzielną potrawę w wegetariańskim stylu.

Dla kogo?

Pikantne marchewki na parze przypadną do gustu zwolennikom nowoczesnej kuchni roślinnej.

Na jaką okazję?

Marchewki na parze z pomarańczą to doskonała propozycja na obiad – w formie samodzielnego dania lub dodatku do mięsnych potraw.

Czy wiesz, że?

Orzechy pekan pochodzą z drzewa, które spotkacie jedynie w kilku miejscach na świecie. Najliczniej występuje w kilku stanach USA, a także w Meksyku. Drzewa mogą osiągać wysokość nawet 40 metrów, a owocowanie rozpoczynają dopiero po około 10 latach od zasadzenia.

Dla urozmaicenia:

Do pikantnych marchewek możecie dodać sezam i świeżą kolendrę, które wzbogacą smak dania i dodadzą mu orientalnego charakteru.