Gulasz wołowy z kluskami na parze przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Gulasz wołowy z kluskami na parze

Autor: Kasia G.

ratingratingratingratingrating

1

2 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

17 osób wydrukowało

Pobierz pdf

16 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

1 sztuka

1 sztuka

1 łyżka

5 łyżek

4 szczypty

4 szczypty

1 łyżeczka

4 łyżki

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso kroimy w kostkę i obsmażamy na oleju około 5-7 minut co jakiś czas mieszając.

Krok 2

Do mięsa dodajemy startą na grubych oczkach tarki marchewkę, pietruszkę i selera, przeciśnięty czosnek i kolendrę.

Krok 3

Mięso zalewamy 2 szklankami wody i gotujemy godzinę. Po godzinie dodajemy przygotowany zgodnie z zalecaniami Fix i gotujemy kolejną godzinę.

Krok 4

Kiedy mięso jest już miękkie dodajemy kremówkę oraz przecier pomidorowy i gotujemy nie dłużej niż 5 minut. Solimy i pieprzymy do smaku.

Krok 5

Na talerzu podajemy pokrojone w plastry kluski i polewamy je gulaszem. Na gulasz dajemy łyżkę śmietany i posypujemy natką.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Gulasz wołowy z kluskami na parze - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Gulasz wołowy z kluskami na parze - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Gulasz wołowy z kluskami na parze - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Gulasz wołowy z kluskami na parze - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Gulasz wołowy z kluskami na parze - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Gulasz wołowy z kluskami na parze - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Gulasz wołowy z kluskami na parze - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Gulasz wołowy z kluskami na parze - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Może wrzucimy coś na ruszt? Letnie popołudnia i wieczory od dłuższego czasu kojarzą nam się z zapachem grilla i jedzeniem na świeżym powietrzu. Kuchnia koreańska już dawno przeniosła tę rozrywkę pod restauracyjne i domowe dachy!

Czytaj więcej

Szparagi – modny dodatek do wielu dań, szczególnie tych wykwintnych. Zanim jednak zabierzesz się za ich przyrządzanie, sprawdź, jaka metoda będzie najlepsza. Przedstawiamy 5 sposobów na szparagi.

Czytaj więcej