Jabłka w cieście

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

4

260 os.
stopień trudności

trudne

czas przygotowania
20 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

98 osób wydrukowało

Pobierz pdf

208 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

420 gramów

4 sztuki

150 gramów

225 mililitrów

0.75 łyżeczki

1 łyżeczka

1 szczypta

750 mililitrów

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Aby przygotować ciasto należy wymieszać w misce mąkę, cukier i sól. Drożdże rozrobić z wodą i powoli dolewać do suchych składników, mieszając aż ciasto będzie gładkie. Przykryć i odstawić do wyrośnięcia na 1-1 ½ godziny aż ciasto nabierze pienistej i lekkiej konsystencji.

Krok 2

Jabłka obrać, wydrążyć i pokroić w plastry o grubości około 1-1 ½ cm. Olej rozgrzać do temperatury 180c, plastry jabłek najpierw obtoczyć w mące, następnie zanurzyć w cieście, strząsnąć nadmiar ciasta, smażyć aż staną się złote i chrupiące. W połowie czasu smażenia odwrócić na drugą stronę odsączyć na papierze kuchennym.

Krok 3

Oprószyć cukrem pudrem, natychmiast podawać porcje deseru składające się z około 3 plastrów jabłka i kulki lodów.

6

Opinie o przepisie

  • Halina Wewióra

    Halina Wewióra , 26.02.2017

    zrobię dzisiaj na deser...

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Anna Kotra

    Anna Kotra , 14.09.2016

    Dziękuję pozdrawiam

    Odpowiedz Odpowiedz
  • przepisy.pl

    przepisy.pl , 14.09.2016

    Dziękujemy za tę uwagę, wprowadziliśmy zmiany. Oto prawidłowy przepis na wykonanie ciasta: Proszę wymieszać w misce mąkę, cukier i sól. Drożdże rozrobić z wodą i powoli dolewać do suchych składników, mieszając aż ciasto będzie gładkie. Przykryć i odstawić do wyrośnięcia na 1-1 ½ godziny aż ciasto nabierze pienistej i lekkiej konsystencji. Pozdrawiamy :)

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Anna Kotra

    Anna Kotra , 13.09.2016

    W składnikach są drożdże w przygotowaniu ciasta ich brak

    Odpowiedz Odpowiedz
  • przepisy.pl

    przepisy.pl , 13.09.2016

    Szczegółowy przepis znajdzie Pani tutaj: https://www.przepisy.pl/przepis/jablka-w-ciescie-4388 :) Pozdrawiamy!

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Anna Kotra

    Anna Kotra , 13.09.2016

    Brak dokładnego przepisu

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Jabłka w cieście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Jabłka w cieście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Jabłka w cieście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Jabłka w cieście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Jabłka w cieście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Jabłka w cieście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Jabłka w cieście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
2 osoby oglądają przepis:
Ciastka z jagodami
czas przygotowania
20 min.
stopień trudności

trudne

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

Francuskie, filo czy kruche? W formie tarty lub quiche? Ciasto na słono może mieć wiele postaci. Dodaje się do niego warzywa, sery, mięso, zioła. Skorzystaj z naszych porad i uruchom kulinarną fantazję, tworząc pyszne słone wypieki dla bliskich.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Jabłka w cieścieJabłka w cieście

Jabłka w cieście podane z lodami o smaku caffe latte – sprawdzą się jako deser po obiedzie lub pozycja w imprezowym menu. Wszystkie składniki na ciasto należy bardzo dokładnie ze sobą wymieszać, aż do uzyskania jednolitej konsystencji – pamiętaj, by użyta woda nie była zbyt gorąca. Najlepiej wyrabiaj je rękami. Plasterki jabłka wbij na widelec, obtocz najpierw w mące, a potem w cieście. Smaż na mocno rozgrzanym tłuszczu na jasnozłoty kolor. Odkładaj na papierowe ręczniki, by odsączyć ciasto z nadmiaru tłuszczu. Jabłka w cieście serwuj wkrótce po przyrządzeniu, na ciepło, posypane cukrem pudrem lub cukrem cynamonowym. Na każdą porcję nakładaj dużą kulkę lodów. Jeśli lubisz inne smaki, zamiast lodów caffe latte wybierz np. waniliowo-gruszkowe lub bakaliowe. Udekoruj je wiórkami czekoladowymi, rurkami waflowymi albo kawałkami złocistego karmelu. Przygotuj jabłka w cieście według naszego przepisu i przekonaj się, w jak oryginalny sposób możesz podać te popularne owoce. Ciekawi nas Twoja opinia – pozostaw ją w komentarzu.