Jagnięcina duszona z czosnkiem i cynamonem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Jagnięcina duszona z czosnkiem i cynamonem

Autor: Robert Makłowicz

ratingratingratingratingrating

9

heart
57 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
70 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

150 osób wydrukowało

Pobierz pdf

157 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

100 mililitrów

1 sztuka

1 pęczek

100 mililitrów

4 listków

4 sztuki

0.25 łyżeczki

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Jagnięcinę pokrój w kostkę.

Jagnięcina duszona z czosnkiem i cynamonem - Krok 1

Krok 2

Na patelni rozgrzej oliwę. Obsmaż mięso na mocnym ogniu ze wszystkich stron. Dodaj drobno posiekane czosnek i pietruszkę.

Jagnięcina duszona z czosnkiem i cynamonem - Krok 2

Krok 3

Wlej ocet, liście laurowe, zgniecione wcześniej na desce goździki i cynamon. Zagotuj.

Jagnięcina duszona z czosnkiem i cynamonem - Krok 3

Krok 4

Duś pod przykryciem ok. 1 godz., aż mięso będzie całkowicie miękkie, niemal rozpadające się. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Podawaj.

Jagnięcina duszona z czosnkiem i cynamonem - Krok 4
Robert Makłowicz

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Jagnięcina duszona z czosnkiem i cynamonem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Jagnięcina duszona z czosnkiem i cynamonem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Jagnięcina duszona z czosnkiem i cynamonem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Jagnięcina duszona z czosnkiem i cynamonem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Jagnięcina duszona z czosnkiem i cynamonem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Jagnięcina duszona z czosnkiem i cynamonem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Jagnięcina duszona z czosnkiem i cynamonem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Jagnięcina duszona z czosnkiem i cynamonem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Jaskółcze gniazdo
czas przygotowania
56 min.
stopień trudności

średnie

Najnowsze artykuły

W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.

Czytaj więcej

Oryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!

Czytaj więcej