Kanapki z pastą jajeczna i awokado

Name: Kanapki z pastą jajeczna i awokado
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Ingredients: miękkie awokado; jaja kurze; Majonez Hellmann’s Light; Mieszanka Węgierska Knorr; wędzona ryba, np. makrela; cytryna; rukola; orzeszki ziemne prażone bez soli; kromka pieczywa ryżowego

Autor: przepisy.pl

282 os.

łatwe

50 min.

4 os.

Drukuj

159 osób wydrukowało

Pobierz pdf

304 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

miękkie awokado

1 sztuka

jaja kurze

2 sztuki

Majonez Hellmann’s Light

2 łyżki

Mieszanka Węgierska Knorr

1 opakowanie

wędzona ryba, np. makrela

100 gramów

cytryna

0.5 sztuki

rukola

100 gramów

orzeszki ziemne prażone bez soli

20 gramów

kromka pieczywa ryżowego

6 sztuk

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Jaja ugotuj na twardo posiekaj w drobna kosteczkę. Awokado obierze w misce rozgnieć na miazgę. Oba składniki połącz z majonezem dopraw do smaku mieszanką węgierską oraz sokiem z jednej cytryny.

Krok 2

Okrągłe chlebki ryżowe delikatnie posmaruj pastą, nałóż na chleb słuszna ilość rukoli na wierzch sałaty. Połóż kawałek wędzonej makreli, całość posyp pokruszonymi wcześniej orzeszkami ziemnymi.