Składniki
1 sztuka
1 łyżka
1 szczypta
1 łyżka
40 dekagramów
1 szczypta
1.5 szklanki
2 sztuki
0.5 kilograma
30 dekagramów
null
null
10 dekagramów
10 dekagramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Brokuły podziel na różyczki., ugotuj w osolonej wodzie do miękkości.
Krok 2
Odcedź, rozgnieć i wymieszaj ze śmietaną.
Krok 3
Mortadelę, cebulę i pieczarki pokrój w kostkę i podsmaż na oleju, przypraw. Połowę wymieszaj z brokułami.
Krok 4
Składniki na ciasto wymieszaj, dodaj szczyptę soli. Usmaż naleśniki.
Krok 5
Na gotowe układaj porcje farszu i zwijaj w rulony.
Krok 6
Na wierzch nałóż resztę pieczarek, cebuli i mortadeli, posyp startym serem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcejKojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
