Paluszki z kurczaka z przyprawą Cajun - VIDEO
łatwe
154 osoby zapisały
Składniki
400 gramów
1 opakowanie
2 sztuki
2 łyżki
1 łyżka
100 gramów
50 gramów
100 mililitrów
3 łyżki
1 łyżeczka
3 łyżki
1 łyżka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
W jednym naczyniu wymieszaj mąkę ziemniaczaną z mąką pszenną, a w drugim bułkę tartą z płatkami kokosowymi lub migdałowymi. W trzecim natomiast roztrzep jajka z odrobiną soli.
Krok 2
Miód wymieszaj z musztardą, dopraw do smaku kilkoma kroplami sosu Tabasco.
Krok 3
Piersi kurczaka pokrój w długie paski grubości ok. 1 cm i oprósz obficie przyprawą Cajun Knorr. Następnie obtocz je najpierw w mące, potem w jajkach, a następnie w bułce.
Krok 4
Paluszki z kurczaka smaż na złoty kolor na średnio rozgrzanym tłuszczu, tak aby były wysmażone w środku. Podawaj z sosem miodowo-musztardowym.
Dobra rada:
Płatki migdałowe możesz zastąpić pestkami dyni.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?
Czytaj więcejSłodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Paluszki z kurczaka z przyprawą Cajun - VIDEO
Często dopada Cię rutyna podczas planowania posiłków? Otwierasz lodówkę, a tam ciągle te same składniki? W zamrażalce przechowujesz kilogramy mięsa i nie wiesz, jak je wykorzystać? Odpowiedź jest prosta! Sięgnij po nowe dodatki! Jednym z nich mogą być przyprawy. To właśnie one nadadzą daniu charakteru i pozwolą na przygotowanie potrawy na wiele sposobów. Nie wierzysz? Przyrządź już dziś paluszki z kurczaka z przyprawą cajun!
Dla kogo?
Dla wszystkich tych, którzy uwielbiają smak kurczaka. W tym wydaniu pokaże swoje nowe oblicze!
Na jaką okazję?
Paluszki z kurczaka z przyprawą cajun sprawdzą się w formie obiadu – podawane z dodatkiem ziemniaków.
Czy wiesz, że?
Przyprawa cajun to połączenie najbardziej wyrazistych smaków. Co powiesz na mix papryki, oregano, pieprzu cayenne, cebuli i tymianku? Musisz to spróbować!
Dla urozmaicenia:
Płatki migdałowe możesz zastąpić pestkami dyni.
