Gulasz po niemiecku - przepis na Pichelsteiner | Przepisy.pl pixel

Menu dnia

Pichelsteiner czyli gulasz po niemiecku

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

6

heart
7 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

83 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

115 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

500 gramów

2 sztuki

4 sztuki

1 sztuka

1 sztuka

750 gramów

1 sztuka

1 sztuka

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Bulion warzywny Knorr zagotuj z 0,5 l wody. Mięso umyj dokładnie i pokrój w grubą kostkę.

Pichelsteiner czyli gulasz po niemiecku - Krok 1

Krok 2

Warzywa umyj i posiekaj, również dość grubo, oprócz cebuli, którą pokrój w piórka. Na patelni rozgrzej tłuszcz, wrzuć cebulę. Zeszklij, ale nie przyrumieniaj i dodaj pokrojone w kostkę mięso. Podduś przez ok. 5 minut.

Pichelsteiner czyli gulasz po niemiecku - Krok 2

Krok 3

Przełóż zawartość patelni do garnka, podlej bulionem i przypraw. Duś na wolnym ogniu aż do miękkości ok. 70-90 minut. Dopraw do smaku.

Pichelsteiner czyli gulasz po niemiecku - Krok 3
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pichelsteiner czyli gulasz po niemiecku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pichelsteiner czyli gulasz po niemiecku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pichelsteiner czyli gulasz po niemiecku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pichelsteiner czyli gulasz po niemiecku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pichelsteiner czyli gulasz po niemiecku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pichelsteiner czyli gulasz po niemiecku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pichelsteiner czyli gulasz po niemiecku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Pichelsteiner czyli gulasz po niemiecku - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!

Czytaj więcej

Kanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.

Czytaj więcej