Pieczone pierogi z nadzieniem serowym
średnie
152 osoby zapisały
Składniki
225 gramów
0
180 mililitrów
100 gramów
100 gramów
225 gramów
2 łyżeczki
1 sztuka
1 sztuka
1 szczypta
1 szczypta
0
180 mililitrów
0
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Przesiej mąkę do miski, dodaj oliwę, wodę i wyrób ciasto. Schładzaj przez godzinę. Pokrój oliwki w paski.
Krok 2
Nadzienie – połącz w misce sery, jajko, dopraw pieprzem i gałką muszkatołową. Wrzuć pokrojone oliwki i dodaj Przyprawę w mini kostkach Czosnek Knorr.
Krok 3
Podziel ciasto po schłodzeniu na cztery części. Wałkuj do momentu, kiedy ciasto będzie miało 2 milimetry grubości.
Krok 4
Wycinaj krążki o promieniu 4 centymetrów. Na każdy krążek nakładaj nadzienie.
Krok 5
Zaciskaj krawędzie, żeby zamknąć szczelnie farsz w środku. Ułóż pierogi na blasze posmarowanej tłuszczem. Posmaruj żółtkiem wymieszanym z mlekiem.
Krok 6
Piecz 20 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Podawaj na ciepło lub na zimno.
Gałka muszkatołowa z Indonezji Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Prosta sprawa, która mimo wszystko wymaga wprawy i znajomości kilku trików. Zróbcie miejsce na kuchennych blatach, ponieważ dziś placki rodem z Meksyku będą ukoronowaniem posiłku.
Czytaj więcejBlanszowanie warzyw to sposób ich obróbki termicznej, polegający na krótkim sparzeniu wodą, a następnie intensywnym schłodzeniu. Jak je właściwie wykonać i kiedy?
Czytaj więcej
