Pstrąg z piekarnika chrupiący w cieście - przepis | Przepisy.pl pixel

Pieczony pstrąg w cieście

Autor: sylkach

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

2 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

15 osób wydrukowało

Pobierz pdf

12 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 sztuka

1 łyżeczka

1 sztuka

500 gramów

1 opakowanie

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Sprawionego pstrąga myjemy i osuszamy dokładnie papierowym ręcznikiem. Obsypujemy przyprawą rybę zarówno z zewnątrz jak i od środka. Z cytryny skrajamy plasterek a z połowy wyciskamy sok i skrapiamy rybę. Do środka wkładamy gałązkę rozmarynu i plasterek cytryny. Cebulę obieramy i siekamy w plastry. Obkładamy nimi rybę. Odczekujemy 30 minut i zdejmujemy cebulę.

Krok 2

Układamy rybę na prostokątnym kawałku ciasta. Nakładamy drugą warstwę i odcinamy nadmiar ciasta. Zlepiamy brzegi dookoła ryby.

Krok 3

Małą łyżeczką robimy ślady łusek a nożem odkrajamy ogon i płetwy i nacinamy. Formujemy oko z ciasta. Wstawiamy rybę do nagrzanego piekarnika i w temperaturze 200 stopni pieczemy 10 minut. Zmniejszamy temperaturę do 170 i pieczemy aż ciasto ładnie się zrumieni.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pieczony pstrąg w cieście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pieczony pstrąg w cieście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pieczony pstrąg w cieście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pieczony pstrąg w cieście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pieczony pstrąg w cieście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pieczony pstrąg w cieście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pieczony pstrąg w cieście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Pieczony pstrąg w cieście - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Przygotowywanie posiłków przy użyciu pary wodnej to przepis na posiłek idealny. Soczyste mięsa i chrupiące warzywa z pełnią właściwości odżywczych, ale bez zbędnego tłuszczu – to możliwe! I niezwykle proste w wykonaniu. Duże kulinarne doświadczenie nie jest wymagane!

Czytaj więcej

Bananowiec to najprostsze ciasto świata! Przygotowanie tego wypieku jest niezwykle szybkie, a efekty zawsze zachwycają. Próbowaliście kiedyś bananowca? Jeżeli nie, to najwyższa pora, by to zmienić! Chcecie poznać sprawdzony przepis, z pomocą którego przygotujecie ten wypiek?

Czytaj więcej