pierogi z kasza gryczaną - przepis na karnawał przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

pierogi z kasza gryczaną - przepis na karnawał

Autor: laleczka20

ratingratingratingratingrating

1

13 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

45 osób wydrukowało

Pobierz pdf

36 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 szklanka

500 gramów

2 sztuki

125 gramów

4 łyżki

1 sztuka

5 szklanek

1 łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ugotowałam kaszę gryczaną gotowałam ją 25 minut Wiadomo kasza podwaja swoja objętość więc bylo jaj dużo. Po ugotowaniu wyłożyłam ją talerz . Pieczarki umyłam i starłam na grubych oczkach na tarce . Usmażyłam na patelni dodając odrobinę jarzynki do smaku.

Krok 2

Pieczarki poddusiłam i usmażyłam i tu niespodzianka dodałam łyżeczkę Czubrycy zielonej co za zapach jaki się unosił można tylko sobie wyobrazić czubryce mozna dodawać też do sałatek , dodałam do pieczarek ugotowaną kaszę gryczaną ,wymieszałam i chwile smażyłam dodałam jedna kostkę rosół wołowy knorr pokruszoną i rozpuszczoną w 2 łyżkach wody i to wlałam na farsz , Po usmażeniu wyjęłam farsz do miski do ostudzenia .

Krok 3

ciasto wykonanie Do miski wsypałam mąkę ,wbiłam 2 jajka dodałam szczyptę soli i 2 łyżki oleju wymieszałam i zagniotłam ciasto . sporo wyszło mi pierogów tak na 4 porcję po 10 sztuk wykrajałam szklanka kułeczka ale i tak wyszły znakomicie

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • pierogi z kasza gryczaną - przepis na karnawał  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • pierogi z kasza gryczaną - przepis na karnawał  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • pierogi z kasza gryczaną - przepis na karnawał  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • pierogi z kasza gryczaną - przepis na karnawał  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • pierogi z kasza gryczaną - przepis na karnawał  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • pierogi z kasza gryczaną - przepis na karnawał  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • pierogi z kasza gryczaną - przepis na karnawał  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • pierogi z kasza gryczaną - przepis na karnawał  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?

Czytaj więcej

Bób to smaczne i sezonowe warzywo, uwielbiane przez wielu z nas. Jedni spożywają je jako przekąskę pozbawioną dodatków, inni przygotowują z niego najróżniejsze potrawy. Warto je jeść przez cały rok, niestety poza sezonem trudno je znaleźć. Zastanawiasz się więc, czy bób można mrozić? Chcesz przyrządzać z nim dania nie tylko latem, lecz także jesienią i zimą?

Czytaj więcej