Składniki
3 sztuki
400 gramów
550 gramów
300 gramów
1 łyżeczka
1 łyżeczka
1 łyżeczka
1 szczypta
80 gramów
50 gramów
60 gramów
300 mililitrów
5 gramów
6 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 190 stopni. Do naczynia miksującego wsyp orzechy i zmiel na mąkę 10s.obr. 7. Przełóż do innej miski.
Krok 2
Marchew obierz, pokrój na mniejsze kawałki i włóż do naczynia miksującego. Rozdrobnij 10s/obr. 5. Przełóż do innej miski.
Krok 3
Do czystego i suchego naczynia miksującego wbij jaja i dodaj cukier. Ucieraj 6min/37C/obr. 4
Krok 4
4. Wymieszaj suche składnik. Mąkę, przyprawy, zmielone orzechy, płatki owsiane, sodę i proszek do pieczenia.
Krok 5
Teraz dodaj do masy jajecznej rozdrobnioną marchew, rodzynki i wszystkie suche składniki. Wymieszaj 30s/obroty wsteczne/obr. 2.
Krok 6
Wlewaj powoli olej i kontynuuj mieszanie obroty wsteczne/obr. 2 aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
Krok 7
Ciasto nakładaj do natłuszczonych foremek do muffinków i piecz ok 25 minut. Podawaj na ciepło lub zimno jak słodko lub wytrawna przekąska.
Dobra rada:
Marchew możesz zastąpić również np. batatami lub dynią.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Przyprawa płatki chili z wędzoną papryką Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktuJeszcze kilka lat temu sushi uznawano za egzotyczny przysmak, którego w Polsce skosztować można było tylko w nielicznych restauracjach, specjalizujących się w tej japońskiej potrawie. Z biegiem czasu lokali z sushi pojawiało się coraz więcej, w tym momencie serwowane bywa w licznych food truckach, a apetyczne rolki można zjeść nawet w biegu.
Czytaj więcejNuggetsy to pyszne chrupiące kąski, które w szybki sposób można przygotować w domu. Najlepiej smakują w towarzystwie aromatycznych sosów i frytek. Jesteście ciekawi, jak zrobić domowe nuggetsy? Koniecznie zostańcie z nami i poznajcie kilka wskazówek, które pozwolą Wam cieszyć się smakiem nuggetsów w pysznej panierce.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Pikantne muffiny marchewkowe
Na samą myśl o pikantnych muffinach marchewkowych można zgłodnieć, jednocześnie spodziewając się oryginalnej uczty. To propozycja dania wytrawnego czy deseru? Zdecydujecie sami! Przepis na wytrawne muffiny z marchewki jest wyjątkowo uniwersalny, więc przyda się na różne okazje.
Dla kogo?
Kulinarne niespodzianki to Wasza specjalność? Zaserwujcie rodzinie i znajomym te różnorodne w smaku pikantne babeczki marchewkowe na słono. Niech spróbują odgadnąć wszystkie składniki, które są w nich ukryte.
Na jaką okazję?
Wytrawne muffiny nie kruszą się, więc stanowią świetną propozycję dania, które można wziąć ze sobą w charakterze drugiego śniadania lub lunchu. Nie zapomnijcie o nich podczas imprez – biesiadnicy uwielbiają poręczne przekąski na słono.
Czy wiesz, że?
Marchewka spotykana jest w odmianie czarnej, fioletowej, czerwonej, żółtej, a nawet białej.
Dla urozmaicenia:
Cukinia również sprawdza się jako warzywny wkład pikantnych babeczek. Dobrze komponuje się z cytrynowymi akcentami oraz orzechami laskowymi.