Quesadillas czyli meksykański przysmak

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

57

848 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

632 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

989 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

1 opakowanie

3 sztuki

1 szklanka

1 łyżka

2 łyżki

100 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Papryki pokrój w paski i podsmaż na rozgrzanej oliwie.

Quesadillas czyli meksykański przysmak - Krok 1

Krok 2

Po usmażeniu przełóż papryki do miski i dodaj przyprawę z opakowania Fix Knorr.

Quesadillas czyli meksykański przysmak - Krok 2

Krok 3

Dodaj również starty ser i wymieszaj farsz.

Quesadillas czyli meksykański przysmak - Krok 3

Krok 4

Farsz nakładaj na całą tortillę, którą następnie przykryj drugim plackiem.

Quesadillas czyli meksykański przysmak - Krok 4

Krok 5

Placki kładź na suchej patelni lub na grillu i smaż z obu stron, aż zrobią się rumiane. Po usmażeniu pokrój okrągłą tortillę na trójkąty.

Quesadillas czyli meksykański przysmak - Krok 5

Krok 6

Przygotuj sos, łącząc sos z opakowania Fix Knorr z majonezem i jogurtem. Quesadillas podawaj z przygotowanym sosem.

Quesadillas czyli meksykański przysmak - Krok 6
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Quesadillas czyli meksykański przysmak - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Quesadillas czyli meksykański przysmak - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Quesadillas czyli meksykański przysmak - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Quesadillas czyli meksykański przysmak - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Quesadillas czyli meksykański przysmak - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Quesadillas czyli meksykański przysmak - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Quesadillas czyli meksykański przysmak - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Samodzielne przygotowanie pizzy to świetna zabawa. Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pizzę, a potem wybierz oryginalne dodatki. Wędzony łosoś, fenkuł, suszone śliwki, a może pesto z jarmużu…?

Czytaj więcej

Przygotowanie naleśników jest bardzo proste, wystarczy jedynie zdobyć odpowiedni przepis. Jaki jest sekret idealnych naleśników? Zdradzamy poniżej.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Quesadillas czyli meksykański przysmakQuesadillas czyli meksykański przysmak

Quesadillas to danie rodem z Meksyku. Jego nazwa wywodzi się od słowa „queso”, oznaczającego ser, który jest podstawowym składnikiem dania. Ten przysmak jest rodzajem tortilli z mąki kukurydzianej, którą wypełnia ciągnący się ser oraz warzywne dodatki, np. czerwona papryka czy w wersji mięsnej – kiełbasa chorizo lub grillowane mięso. W sklepach coraz częściej dostać można gotowe tortille, nie jest więc obowiązkowe samodzielne ich wypiekanie. Quesadillas nadziewa się dodatkami i przypieka z dwóch stron na suchej, gorącej patelni. To dobra przekąska dla tych, którzy nie mają w domu piekarnika, a chcieliby na imprezę przygotować dla gości coś specjalnego. Gotowe tortille przekrawa się ostrym nożem na trójkątne kawałki i zanurzaj je w kremowym sosie, powstałym na bazie Fix Knorr, majonezu oraz jogurtu. Oczywiście do podania kukurydzianych placków można również użyć pomidorowej salsy, sosu tysiąca wysp lub zwykłego ketchupu.