Sałatka meksykańska na kaszotto z bulgurem i wędzonym kurczakiem

Autor: Piotr Murawski

ratingratingratingratingrating

1

21 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

15 osób wydrukowało

Pobierz pdf

32 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

150 gramów

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

150 gramów

4 sztuki

1 pęczek

2 sztuki

1 sztuka

1 łyżeczka

6 łyżek

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Białą cebulę pokrój w kostkę i przesmaż na oliwie, dodaj posiekany czosnek, kumin i mieloną kolendrę. Następnie wsyp zawartość opakowania Knorr, zalej 250 ml wrzącej wody i gotuj ok. 15 minut, aż kasza będzie miękka. Po tym czasie kaszę wystudź.

Sałatka meksykańska na kaszotto z bulgurem i wędzonym kurczakiem - Krok 1

Krok 2

Przygotuj sos zgodnie ze wskazówkami umieszczonymi na opakowaniu. Kukurydzę oraz fasolę odcedź i przepłucz na sicie. Papryki, czerwoną cebulę oraz pomidory pokrój w kostkę a mięso kurczaka porwij na mniejsze kawałki.

Sałatka meksykańska na kaszotto z bulgurem i wędzonym kurczakiem - Krok 2

Krok 3

W misce połącz wszystkie składniki sałatki: wystudzone i sypkie kaszotto, pokrojone warzywa oraz kawałki kurczaka. Dodaj przygotowany sos i wymieszaj.

Sałatka meksykańska na kaszotto z bulgurem i wędzonym kurczakiem - Krok 3

Krok 4

Sałatkę przełóż do słoiczków lub do salaterki, posyp listkami świeżej kolendry i podawaj. Doskonałym dodatkiem do tej sałatki będą nachos’y.

Sałatka meksykańska na kaszotto z bulgurem i wędzonym kurczakiem - Krok 4
Piotr  Murawski

Dobra rada:

Aby urozmaicić sałatkę, możesz dodać również awokado i chilli, jeśli lubisz ostre smaki.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sałatka meksykańska na kaszotto z bulgurem i wędzonym kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sałatka meksykańska na kaszotto z bulgurem i wędzonym kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sałatka meksykańska na kaszotto z bulgurem i wędzonym kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sałatka meksykańska na kaszotto z bulgurem i wędzonym kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sałatka meksykańska na kaszotto z bulgurem i wędzonym kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sałatka meksykańska na kaszotto z bulgurem i wędzonym kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sałatka meksykańska na kaszotto z bulgurem i wędzonym kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

W tę Wielkanoc przygotuj wyjątkowe, smaczne dania inspirowane sprawdzonymi, klasycznymi przepisami. Dobre będą nie tylko faszerowane jajka, ale również różnego rodzaju mięsa.

Czytaj więcej

Przyrządzanie jajek stanie się dużo prostsze dzięki wykorzystaniu odpowiednich trików. Jak długo i w jaki sposób należy je gotować na miękko lub twardo? O tym w poniższym poradniku.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Sałatka meksykańska na kaszotto z bulgurem i wędzonym kurczakiemSałatka meksykańska na kaszotto z bulgurem i wędzonym kurczakiem

Sałatka meksykańska na kaszotto z bulgurem i wędzonym kurczakiem to niezwykle łatwe w przygotowaniu danie, do którego sporządzenia użyjesz składników dostępnych w każdym sklepie. Zachwycisz się nie tylko smakiem, ale i wyglądem kolorowej, meksykańskiej sałatki!

Dla kogo?

Dla wielbicieli kuchni meksykańskiej i każdego, kto lubi próbować nowych połączeń smakowych. Może właśnie o Ciebie chodzi?

Na jaką okazję?

Przygotowujesz małe spotkanie w gronie przyjaciół i znajomych? Nie zapomnij o odpowiedniej oprawie! Na Twoim stole koniecznie musi pojawić się coś pysznego – jak właśnie sałatka meksykańska z kaszotto i kurczakiem!

Czy wiesz, że?

Bulgur to rodzaj kaszy pochodzącej z pszenicy durum. Jest szeroko stosowany w kuchniach tureckiej ora bliskowschodniej. Dodatkowo uważany jest za jedną z najbardziej odżywczych kasz.

Dla urozmaicenia:

Zamiast wędzonego kurczaka możesz użyć również innego rodzaju mięsa – delikatny indyk czy soczysta kaczka sprawdzą się wyśmienicie w tym przepisie.