Klasyczny zestaw smaków na każdą okazję. Chrupiąca sałata, słodkie pomidory i soczyste kawałki kurczaka dopełnione aksamitnym dressigniem, to sprawdzony sposób na pyszney obiad lub kolację. Sałatka ze smażonym kurczakiem jest prosta, a jej przygotowanie nie zajmuje zbyt wiele czasu. Ważne jest, aby odpowiednio zamarynować i podsmażyć pierś z kurczaka. Pamiętaj, że zbyt długa obróbka termiczna powoduje, że kurczak robi się suchy. Jeden prosty trik sprawi, że twoje mięso będzie niezwykle soczyste. Wystarczy, że do marynaty dodasz trochę soku z cytryny. Rozluźnia on włókna mięsa, dzięki czemu kurczak po usmażeniu jest idealnie sprężysty i szczyty. Gdy będzie gotowy, dodaj go do sałaty lodowej, ćwiartek pomidora i przygotuj szybki sos. Zmieszaj ze sobą starty ser żółty, majonez i mieszankę przypraw. Sałatka ze smażonym kurczakiem smakuje świetnie z dodatkiem grzanek. Mile widziane będą także kawałeczki serów lub inne niż pomidor warzywa – np. papryka czy oliwki.