Składniki
800 gramów
150 gramów
1 opakowanie
2
20
100
1 sztuka
1 ziarno
2
1
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Schab oczyść i umyj. Następnie natrzyj przyprawą Knorr i majerankiem.
Krok 2
Mięso obsmaż z każdej strony na oliwie. Następnie oprósz mąką ziemniaczaną.
Krok 3
Do plastikowego woreczka do pieczenia włóż mięso, ziele i liść, cebulę i śliwki. Całość zalej winem, dodaj miód i wino.
Krok 4
Woreczek zawiąż szczelnie i wstaw do piekarnika. Piecz 45 minut w temp. 180 st. C.
Krok 5
Po upieczeniu zlej sos wraz ze śliwkami i przetrzyj przez sito. Zagęść i dopraw do smaku jeśli zajdzie taka potrzeba.
Krok 6
Upieczony schab krój w grube plastry i podaj polane śliwkowym sosem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Przyprawa do wieprzowiny Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktuJej kolory mienią się w promieniach sierpniowego słońca, dając tym samym znak, że jesień tuż za pasem. Gruszka czaruje swoim kształtem, co czyni ją jedną z bardziej rozpoznawalnych wśród owoców. Każdy, kto tylko raz spróbuje tej słodyczy, wie, że wobec tego smaku nie można być obojętnym.
Czytaj więcejPytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Schab pieczony ze śliwkami
Pieczony schab to dobra alternatywa dla popularnego schabowego w panierce. Jego smak uatrakcyjnisz dzięki użyciu suszonych owoców, takich jak: śliwki, figi czy morele. Mięso faszerowane pierwszymi z wymienionych sprawdzi się na szczególnie na wyjątkowe uroczystości, np. świąteczny stół. Podawane może być na dwa sposoby: na ciepło do obiadu lub na zimno – pokrojone w plastry będzie smacznym dodatkiem do pieczywa. Samo przygotowanie potrawy będzie proste, jeśli wykorzystasz któreś z przedstawionych poniżej trików. Nadmiernego wysuszenia mięsa unikniesz, jeśli będziesz je piec w specjalnym rękawie, podlewać wytworzonym w czasie pieczenia sosem albo obłożysz plastrami boczku. Smaczne i soczyste mięso otrzymasz też, jeśli przed pieczeniem podsmażysz je na patelni. Dzięki temu zabiegowi jego pory zamkną się, zapobiegając tym samym wypłynięciu soków na zewnątrz. Koniecznie zapoznaj się z naszym przepisem. Dzięki niemu dowiesz się, jak przygotować wyśmienitą wersję pieczonego schabu. Życzymy smacznego.
