Schab z pomidorami w sosie czosnkowym

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

2

59 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

81 osób wydrukowało

Pobierz pdf

115 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

200 gramów

3 łyżki

2 łyżki

2 łyżki

1 sztuka

2 sztuki

3 sztuki

3 łyżki

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebule i czosnek pokrój w plastry, podsmaż na kilku łyżkach oleju z pomidorów, dodaj orzeszki i pokrojone również w plastry pomidory. Całość chwilę smaż, dodaj bazylię, łyżkę octu, łyżkę Sosu czosnkowego oraz pokrojoną w bardzo drobną kostkę bułkę. Całość dokładnie wymieszaj. Powstały farsz wystudź.

Schab z pomidorami w sosie czosnkowym - Krok 1

Krok 2

Schab oczyść z błon. W środku za pomocą noża z długim ostrzem zrób nacięcie. W nacięcie włóż farsz. Mięso dodatkowo skrop pozostałym octem i oprósz Przyprawą do mięs Knorr. Odstaw w chłodne miejsce na 24 godziny.

Schab z pomidorami w sosie czosnkowym - Krok 2

Krok 3

Mięso przed pieczeniem obsmaż na patelni ze wszystkich stron, nałóż na powierzchnię pozostałe dwie łyżki sosu Hellmann’s.

Schab z pomidorami w sosie czosnkowym - Krok 3

Krok 4

Mięso zalej bulionem z 500 ml wody i kostki rosołowej, piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni C przez 45 minut. W razie potrzeby dopiecz kolejne 10 minut w zależności od przekroju mięsa.

Schab z pomidorami w sosie czosnkowym - Krok 4
przepisy.pl

Dobra rada:

Do farszu można dodać również szpinak.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Schab z pomidorami w sosie czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Schab z pomidorami w sosie czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Schab z pomidorami w sosie czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Schab z pomidorami w sosie czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Schab z pomidorami w sosie czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Schab z pomidorami w sosie czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Schab z pomidorami w sosie czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Samodzielne przygotowanie pizzy to świetna zabawa. Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pizzę, a potem wybierz oryginalne dodatki. Wędzony łosoś, fenkuł, suszone śliwki, a może pesto z jarmużu…?

Czytaj więcej

Przygotowanie naleśników jest bardzo proste, wystarczy jedynie zdobyć odpowiedni przepis. Jaki jest sekret idealnych naleśników? Zdradzamy poniżej.

Czytaj więcej