Schabowe Roladki z Pieczarkami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Schabowe Roladki z Pieczarkami

Autor: Wiedźma Wisienka

ratingratingratingratingrating

5

heart
24 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

125 osób wydrukowało

Pobierz pdf

92 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

300 gramów

0.5 sztuki

100 mililitrów

100 mililitrów

2 łyżeczki

1 szczypta

1 szczypta

1 opakowanie

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Pieczarki i cebulę pokroiłam w półplasterki, wrzuciłam na zimne masło, osoliłam i delikatnie osoliłam, podsmażyłam na dużej patelni na złoto-brązowo.

Krok 2

Gdy pieczarki zbrązowiały podlałam winem, doprawiłam białym pieprzem.

Krok 3

Kotlety rozbiłam i posmarowałam musztardą. Na każdym kotlecie ułożyłam p łyżce pieczarek, zwinęłam w roladki, zabezpieczyłam nitką i podsmażyłam z pieczarkami po 3 minuty z każdej strony.

Krok 4

Gotowe roladki zalałam sosem śmietanowo-grzybowym i często mieszając dusiłam około kwadransa.

Krok 5

Smacznego!

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Schabowe Roladki z Pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Schabowe Roladki z Pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Schabowe Roladki z Pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Schabowe Roladki z Pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Schabowe Roladki z Pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Schabowe Roladki z Pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Schabowe Roladki z Pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Schabowe Roladki z Pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej