Składniki
1 kilogram
1 sztuka
2 sztuki
8 sztuk
2 sztuki
3 łyżeczki
1 łyżeczka
4 łyżki
1 sztuka
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Bułkę namocz w wodzie. Gdy rozmięknie odciśnij. Cebulę obierz i pokrój w kostkę. Czosnek obierz. Do miski włóż mięso mielone, dodaj cebulę, przeciśnięty czosnek, odciśniętą bułkę i jajka.
Krok 2
Dopraw do smaku przyprawą Knorr i wyrób mięso ręką.
Krok 3
Tak przygotowane mięso podziel na trzy równe części. Do jednej części dodaj natkę pietruszki, do drugiej przeciśnięte przez praskę pozostałe ząbki czosnku a do trzeciej paprykę czerwoną i chilli.
Krok 4
Wszystkie masy dokładnie wymieszaj. Formuj małe kuleczki.
Krok 5
Przygotuj patyczki do szaszłyków. Na każdy nabijamy na przemian kotleciki.
Krok 6
Gotowe szaszłyki ułóż na dużej, wysmarowanej olejem, blaszce. Włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na najwyższą półkę. Piecz ok. 30 minut.
Krok 7
7. Sos śmietanowo-grzybowy Knorr rozgrzej w rondlu. Podawaj szaszłyki z sosem na boku. <br/> Takie szaszłyki możesz również podawać z opiekanymi ziemniakami i ulubioną sałatką.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
8 marca to doskonała okazja, by przygotować coś pysznego. Do wiosny zostało jeszcze trochę czasu, który warto umilić sobie smacznymi wypiekami. Sprawdź, jakie słodycze na Dzień Kobiet sprawdzą się najlepiej.
Czytaj więcejZapiekanki warzywne. To pole do popisu dla każdego: początkującego i doświadczonego kucharza. Ograniczeniem jest tylko nasza wyobraźnia, a więc: do dzieła!
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
