Wielkanocny wianuszek :)

Autor: Użytkownik Moje Ciasto

ratingratingratingratingrating

129

6 os.
stopień trudności

trudne

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
1 os.
Drukuj

10 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1 osoba zapisała

Udostępnij

Składniki

125 mililitrów

60 gramów

10 dekagramów

60 mililitrów

375 gramów

0.75 łyżeczki

45 gramów

1 sztuka

60 gramów

60 gramów

2 łyżki

45 gramów

0.5 łyżeczki

0.25 łyżeczki

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kasię rozpuść w ciepłym mleku, drożdże w ciepłej wodzie.

Krok 2

Mąkę połącz w misce z solą i cukrem.

Krok 3

Dodaj do niej rozpuszczonąw mleku Kasią i rozpuszczone drożdże.

Krok 4

Wbij całe jajko.

Krok 5

Wyrób ciasto rękoma. Powinno to trwać ok. 10 min., aż ciasto będzie odchodziło od ścianek naczynia i rąk.

Krok 6

Odstaw do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na ok. godzinę.

Krok 7

W tym czasie przygotuj masę bakaliową.

Krok 8

W rondelku skarmelizuj cukier. Dodaj do niego wszystkie dodatki smakowe. Zamieszaj.

Krok 9

Gdy ciasto podwoi swoją objętość, wyłóż je na stolnicę i rozwałkuj tak, aby powstał prostokąt.

Krok 10

Wyłóż na nie równomiernie masę bakaliową.

Krok 11

Zwiń w roladę, a następnie połącz jej końce, aby otrzymać okrąg.

Krok 12

Ponacinaj wałek w ok. 2 cm odstępach, a następnie otrzymane kawałki poukładaj obok siebie.

Krok 13

Otrzymasz wianek z bakaliowych zawijańców.

Krok 14

Odstaw na 15 minut do wyrośnięcia na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Krok 15

Przed pieczeniem posmaruj rozmąconym jajkiem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Wielkanocny wianuszek :) - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Wielkanocny wianuszek :) - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Wielkanocny wianuszek :) - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Wielkanocny wianuszek :) - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Wielkanocny wianuszek :) - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Wielkanocny wianuszek :) - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Wielkanocny wianuszek :) - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Samodzielne przygotowanie pizzy to świetna zabawa. Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pizzę, a potem wybierz oryginalne dodatki. Wędzony łosoś, fenkuł, suszone śliwki, a może pesto z jarmużu…?

Czytaj więcej

Przygotowanie naleśników jest bardzo proste, wystarczy jedynie zdobyć odpowiedni przepis. Jaki jest sekret idealnych naleśników? Zdradzamy poniżej.

Czytaj więcej