
Składniki
1 kilogram
3 łyżki
100 gramów
1 szklanka
2 sztuki
4 łyżki
0.5 łyżeczki
1 sztuka
0.5 łyżeczki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Morele i rodzynki zalej winem, odstaw na 30 minut. Cebulę pokrój w piórka.
Krok 2
Wieprzowinę natrzyj Przyprawą do wieprzowiny Knorr, oregano i tymiankiem.
Krok 3
Nożem natnij kilka kieszonek i nadziej połową owoców.
Krok 4
Mięso ułóż na blasze, skrop olejem i piecz około 30 minut w temperaturze 200 stopni.
Krok 5
Następnie dodaj resztę owoców, cebulę , podlej winem z sokiem z cytryny, obniż temperaturę do 180 stopni i piecz około 50 minut, podlewając wytworzonym sosem.
Krok 6
Pieczeń wyjmij i pokrój. Powstały sos zagęść śmietaną wymieszaną z mąką i podaj do pieczeni.
Przepisy w Waszym wykonaniu

średnie
Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcejSłodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.
Czytaj więcej

































