Wieprzowina o tygrysiej skórce przepis – Zobacz na przepisy.pl

Wieprzowina o tygrysiej skórce

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

11

176 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

71 osób wydrukowało

Pobierz pdf

141 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

500 gramów

1 sztuka

1 łyżka

1 sztuka

2 łyżki

1 szczypta

1 łyżka

50 mililitrów

50 mililitrów

50 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Schab w całości obgotuj we wrzątku z dodatkiem kostki Knorr.

Wieprzowina o tygrysiej skórce - Krok 1

Krok 2

Jeszcze gorący schab obtocz w winie i połowie sosu sojowego.

Wieprzowina o tygrysiej skórce - Krok 2

Krok 3

Na oleju obsmaż mięso tak, by skórka była chrupiąca. Następnie pokrój na plastry o grubości 1 centymetra.

Wieprzowina o tygrysiej skórce - Krok 3

Krok 4

Cebulę dymkę wymieszaj z posiekanym czosnkiem, cukrem, anyżkiem i resztą sosu sojowego.

Wieprzowina o tygrysiej skórce - Krok 4

Krok 5

Do naczynia żaroodpornego włóż mięso oraz cebulę z przyprawami. Zakryj szczelnie naczynie i piecz w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku przez 20 minut. Kiedy mięso będzie miękkie, wyłóż je na talerze, polej sosem i posyp uprażonym na suchej patelni sezamem.

Wieprzowina o tygrysiej skórce - Krok 5
przepisy.pl

Dobra rada:

Czy zastanawiałeś się, czemu sezam jest tak często obecny w przepisach mięsnych? Wydobywa on z mięsa niepowtarzalny smak – przekonaj się o tym sam!

1

Opinie o przepisie

  • boguslawa jelen

    boguslawa jelen , 14.10.2018

    to jest pyszne.mozna inne miesko

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Wieprzowina o tygrysiej skórce - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Wieprzowina o tygrysiej skórce - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Wieprzowina o tygrysiej skórce - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Wieprzowina o tygrysiej skórce - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Wieprzowina o tygrysiej skórce - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Wieprzowina o tygrysiej skórce - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Wieprzowina o tygrysiej skórce - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Wieprzowina na ostro
czas przygotowania
15 min.
stopień trudności

łatwe

Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne. Amerykanie nie wyobrażają sobie Święta Dziękczynienia bez tradycyjnego ciasta dyniowego pumpkin pie. Sprawdźcie przepis na to ciasto.

Czytaj więcej

Sos pomidorowy nadaje się nie tylko do najbardziej popularnego wariantu z makaronem spaghetti. Świetnie komponuje się z kokardkami, wstążkami, ravioli i tortellini. Doskonały przepis na sos pomidorowy?

Czytaj więcej