Wołowina z kaszą gryczaną

Autor: Kuba Kuba

ratingratingratingratingrating

3

2 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

23 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

30 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

600 gramów

1 sztuka

1 szklanka

4 sztuki

2 sztuki

5 łyżek

1 szklanka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso kroimy w plastry (grubość około 1 cm) i lekko rozbijamy tłuczkiem przykrywając wcześniej folią spożywczą.

Krok 2

Rozbite mięso obtaczamy w mące i obsmażamy krótko z obu stron na rozgrzanym oleju.

Krok 3

Mięso przekładamy do garnka, a na patelni po jego smażeniu szklimy posiekaną drobno cebulę.

Krok 4

Cebulę oraz przyprawy dodajemy do mięsa. Dodajemy esencję Knorr i zalewamy dwoma szklankami wody.

Krok 5

Gotujemy około 45 min. na wolnym ogniu.

Krok 6

Kaszę zalewamy dwoma szklankami wody i dodajemy kostkę Rosołu z kury Knorr. Można lekko osolić, ale moim zdaniem kostka wystarczy.

Krok 7

Kaszę gotujemy pod przykryciem na średnim ogniu do czasu, aż wchłonie całą wodę. Wtedy zdejmujemy z ognia i odstawiamy na kilkanaście minut, najlepiej do lekko nagrzanego piekarnika. Smacznego!

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Wołowina z kaszą gryczaną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Wołowina z kaszą gryczaną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Wołowina z kaszą gryczaną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Wołowina z kaszą gryczaną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Wołowina z kaszą gryczaną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Wołowina z kaszą gryczaną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Wołowina z kaszą gryczaną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Esencja do sosu pieczeniowego ciemnego Knorr

Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Esencja do sosu pieczeniowego ciemnego Knorr

W tę Wielkanoc przygotuj wyjątkowe, smaczne dania inspirowane sprawdzonymi, klasycznymi przepisami. Dobre będą nie tylko faszerowane jajka, ale również różnego rodzaju mięsa.

Czytaj więcej

Przyrządzanie jajek stanie się dużo prostsze dzięki wykorzystaniu odpowiednich trików. Jak długo i w jaki sposób należy je gotować na miękko lub twardo? O tym w poniższym poradniku.

Czytaj więcej