Wrapy z tortilli z czerwoną fasolą i warzywami przepis – Zobacz na przepisy.pl

Wrapy z tortilli z czerwoną fasolą i warzywami

Autor: Piotr Murawski

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

126 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
40 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

3 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

7 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

1 sztuka

1 sztuka

1 łyżeczka

0.5 łyżeczki

1 łyżka

1 pęczek

2 łyżki

1 sztuka

1 sztuka

2 sztuki

5 listki

6 łyżek

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Posiekaj natkę kolendry, cukinie i paprykę pokrów w plastry obtocz w oleju i przyprawie do grilla Knorr. Warzywa przełóż na blachę do pieczenia wyłożona pergaminem wstaw na 20 minut do nagrzanego do 190*C piekarnika.

Wrapy z tortilli z czerwoną fasolą i warzywami - Krok 1

Krok 2

Cebulę i pomidory pokrój w kosteczkę, zeszklij w garnku na rozgrzanym oleju, dodaj pomidory i odsączoną z wody fasolę, dodaj czosnek, chili, kmin rzymski, pół szklanki wody. Wszystko razem gotuj kilka minut.

Wrapy z tortilli z czerwoną fasolą i warzywami - Krok 2

Krok 3

Składniki przełóż do kielicha miksera i dokładnie wszystko rozdrobnij tak żeby powstała pasta fasolowa. Dopraw ja do smaku posiekana kolendrą i odrobiną soli o ile zachodzi taka potrzeba.

Wrapy z tortilli z czerwoną fasolą i warzywami - Krok 3

Krok 4

Tortille podgrzej w mikrofali lub na patelni, posmaruj pasta z fasoli, przekrój na pół. Z połówki tortilli zwiń rożek ,podwijając końcówkę placka aby nic z niego nie wyciekło. Do środka dodaj liśc sałaty upieczone warzywa.

Wrapy z tortilli z czerwoną fasolą i warzywami - Krok 4
Piotr  Murawski

Dobra rada:

Tortille podawaj z pasta z awokado, możesz do warzyw dodać trochę żółtego sera.

1

Opinie o przepisie

  • Małgorzata Cygan

    Małgorzata Cygan , 19.05.2020

    pyszne

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Wrapy z tortilli z czerwoną fasolą i warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Wrapy z tortilli z czerwoną fasolą i warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Wrapy z tortilli z czerwoną fasolą i warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Wrapy z tortilli z czerwoną fasolą i warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Wrapy z tortilli z czerwoną fasolą i warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Wrapy z tortilli z czerwoną fasolą i warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Wrapy z tortilli z czerwoną fasolą i warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne. Amerykanie nie wyobrażają sobie Święta Dziękczynienia bez tradycyjnego ciasta dyniowego pumpkin pie. Sprawdźcie przepis na to ciasto.

Czytaj więcej

Sos pomidorowy nadaje się nie tylko do najbardziej popularnego wariantu z makaronem spaghetti. Świetnie komponuje się z kokardkami, wstążkami, ravioli i tortellini. Doskonały przepis na sos pomidorowy?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Wrapy z tortilli z czerwoną fasolą i warzywamiWrapy z tortilli z czerwoną fasolą i warzywami

Kuchnię meksykańską charakteryzują przede wszystkim niepowtarzalny aromat oraz głęboki smak. Jeśli lubicie potrawy proste w przygotowaniu, wyraziste – przygotujcie wrapy z tortilli z czerwoną fasolą i warzywami. Doskonale sprawdzą się jako wegetariański obiad, ale zastosowań mają znacznie więcej. Wykorzystajcie je także jako oryginalną przekąskę, którą możecie zabrać ze sobą do pracy lub zaserwować gościom podczas przyjęcia. Wrapy z pewnością skradną wasze kulinarne serca!

Dla kogo?

Dla miłośników dań roślinnych, którzy poszukują inspiracji na urozmaicenie codziennego menu.

Na jaką okazję?

Wrapy z tortilli z fasolą doskonale sprawdzą się jako codzienny obiad, ale także jako przekąska imprezowa.

Czy wiesz, że?

Wrapy, w wersji meksykańskiej, przygotowywane są z tortilli. Danie to występuje również w kuchni arabskiej, w której bazą do nadziewania jest pita. Odpowiednik znajdziecie również w potrawach ormiańskich, gdzie pitę zastępuje lawasz.

Dla urozmaicenia:

Tortille możecie podawać z pastą z awokado.