do tego przepisu
Zapiekanka z tofu i warzyw
1
- ser tofu100 g
- mąka z otrębami2 szklanki
- 40 g
- sól1 szczypta
- cukier1 łyżka
- drożdże piekarnicze suszone5 g
- ziarna siemienia lnianego2 łyżki
- ciepła woda0,5 szklanek
- oliwa z oliwek2 łyżki
- bułka tarta typu panko80 g
- gotowe pesto bazyliowe1 słoik
- pomidorki koktajlowe10 szt.
- małe cebulki szalotki2 szt.
- Cukinia mała1 szt.
- kilka grzybów (np. boczniaki, pieczarki)0 g
- kapary2 łyżki
- ząbek czosnku2 szt.
- Moja lista zakupów >
DODAJ DO LISTY ZAKUPÓW
Krok 1W ciepłej wodzie rozpuść szczyptę soli, cukier i drożdże, dodaj 2-3 łyżki mąki, dokładnie wymieszaj. Zaczyn odstaw na bok na 20 min, tak aby drożdże zaczęły pracować. Po tym czasie dodaj pozostałą mąkę, ziarno siemienia, oliwę i wyrób ciasto - powinno być takie jak na pizzę.- Krok 2Z ciasta zrób 20 małych 5 cm placków. Placki przykryj ściereczką i odstaw do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na co najmniej 30 minut.
- Krok 3Posiekaj kapary i czosnek. Wymieszaj je z margaryną, bułką tartą i pesto.
- Krok 4Pomidory przekrój na pół, grzyby, tofu, szalotkę i cukinię pokrój w paseczki.
- Krok 5Na przygotowane mini-pizze nałóż po łyżce przygotowanej pasty z pesto.
- Krok 6Pokrojone warzywa ułóż na plackach jak na pizzy. Całość wstaw do nagrzanego do 220° C piekarnika na około 20 minut.
Zapiekanki możesz udekorować świeżą bazylią.
Zapiekanki z tofu i warzyw to smaczne, proste i bardzo uniwersalne przekąski. Ich spody przygotuj na bazie mąki z otrębami. Połącz ją z zaczynem drożdżowym, ziarnem siemienia lnianego i oliwą, następnie wyrób całość tak, jak ciasto na pizzę. Ciasto podziel na mniejsze kulki i wyrób z nich małe placki. Odstaw je do wyrośnięcia, pamiętając o tym, aby przykryć je czystą ściereczką – dzięki temu spody zapiekanek nie wysuszą się. W międzyczasie przygotuj masę, którą posmarujesz mini wypieki: w misce połącz posiekane kapary i czosnek z margaryną roślinną, bułką tartą typu panko oraz bazyliowym pesto. Na jej warstwie umieść dodatki: połówki pomidorów koktajlowych oraz paski grzybów, szalotki, cukinii i tofu: naturalnego lub wędzonego. Całość wstaw do dobrze nagrzanego piekarnika i piecz do momentu, w którym spody się zarumienią. Tak przygotowane zapiekanki świetnie sprawdzą się na spotkania w większym gronie, np. na przyjęciu lub rodzinnym obiedzie. Mamy nadzieję, że przyrządzanie przekąsek z naszymi przepisami będzie dla Ciebie przyjemnością.
Udanego gotowania!
Mamy więcej ciekawych przepisów. Zapisz się na newsletter, a będziemy codziennie wysyłać smaczne inspiracje.
1. Administratorem Twoich danych osobowych jest Unilever Polska sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie, al. Jerozolimskie 134, 02-305 Warszawa.
2. Dane kontaktowe Inspektora Ochrony Danych Unilever: unilever.privacy@unilever.com
3. Twoje dane osobowe, tj. imię nazwisko, adres zamieszkania, adres e-mail, ogólne dane geolokalizacyjne o miejscowości, z której łączysz się z Internetem są przetwarzane zgodnie z powszechnie obowiązującymi przepisami prawa w celach marketingowych. Cele marketingowe, w zależności od zakresu zgód, które udzielasz, obejmować mogą działania z zakresu marketingu bezpośredniego (przekazywanie Ci treści marketingowych, w tym newsletterów i ofert, zgodnych z Twoimi preferencjami oraz zarządzanie nimi w tym zakresie, zaproszeń do akcji promocyjnych, loterii i konkursów dostępnymi dla miejscowości, w której przebywasz), analizowanie Twoich preferencji, aktywności i zainteresowań w celu dopasowania i umożliwienia otrzymywania potencjalnie interesujących Cię treści i ofert (profilowanie), zarządzanie przez Unilever Polska sp. z o.o. potencjalnymi możliwościami marketingowymi i sprzedażowymi oraz realizację związanych z tym procedur wewnętrznych, a także w celu związanym z przeprowadzeniem konkursu, promocji lub loterii, tj. w celu przyjmowania zgłoszeń uczestników, ustalenia prawa danego uczestnika do uzyskania nagrody, wydania nagrody, rozpatrzenia ewentualnych reklamacji oraz wykonania niezbędnych obowiązków prawnych ciążących na organizatorze w związku z organizacją akcji.
4. Twoje dane osobowe przetwarzane są na podstawie Twojej zgody oraz prawnie uzasadnionego interesu Unilever, tj. art. 6 ust. 1 pkt. a) i f) Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) – dalej RODO oraz przepisów powszechnie obowiązujących,
5. Podanie danych osobowych jest dobrowolne, lecz niezbędne (w zależności od zakresu udzielonych przez Ciebie zgód) do uczestniczenia w działaniach marketingowych i promocyjnych oraz otrzymywania treści marketingowych (w tym newsletterów i ofert) z Unilever Polska sp. z o.o.
6. Przysługuje Ci:
a) prawo dostępu do podanych danych osobowych,
b) prawo żądania sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania podanych danych osobowych,
c) prawo do wniesienia sprzeciwu wobec przetwarzania podanych danych osobowych,
d) prawo żądania przenoszenia podanych danych osobowych,
e) prawo do cofnięcia zgody na ich przetwarzanie w dowolnym momencie, co pozostanie bez wpływu na zgodność z prawem ich przetwarzania, którego dokonano na podstawie zgody przed jej cofnięciem wg RODO,
f) oświadczenia o powyższym uczestnik może złożyć w formie pisemnej na adres: unilever.privacy@unilever.com
g) prawo do wniesienia skargi do organu nadzorczego właściwego do ochrony danych osobowych, w sytuacji gdy uznasz, że Twoje dane osobowe są przetwarzane z naruszeniem przepisów,
7. Odbiorcami Twoich danych osobowych są: podmioty z grupy kapitałowej Unilever, mające prawnie uzasadniony interes w przetwarzaniu danych osobowych w ramach grupy kapitałowej dla wewnętrznych celów administracyjnych, upoważnieni pracownicy administratora i podmioty w przetwarzające dane osobowe w imieniu administratora danych osobowych, którymi mogą być dostawcy usług informatycznych, agencje marketingowe, organizatorzy akcji marketingowych i promocyjnych, loterii i konkursów oraz podmioty świadczące usługi kurierskie i pocztowe.
8. Dane osobowe będą przetwarzane przez okres niezbędny do realizacji działań marketingowych, jednak nie dłużej niż przez 2 lata, licząc od Twojej ostatniej aktywności jako zalogowany użytkownik w aplikacji przepisy.pl lub na stronie przepisy.pl lub otwarcia przez Ciebie newslettera przepisy.pl . Dane osobowe będą usuwane również w sytuacji, gdy osoba, które dane dotyczą zwróci się o ich usunięcie lub wycofa udzieloną zgodę lub po uzyskaniu informacji, że przechowywane dane są nieaktualne lub niedokładne. Dane uzyskane przy okazji akcji promocyjnych, konkursów i loterii mogą być przechowywane do czasu wygaśnięcia ewentualnych roszczeń, zaś dane osobowe laureatów będą przechowywane w okresie przewidzianym dla celów sprawozdawczości wymaganej przepisami prawa, w szczególności sprawozdawczości podatkowej.
9. Administrator oraz podmioty przetwarzające dane zobowiązują się zapewnić odpowiednie środki ochrony Twoich danych zgodnie z instrukcjami i politykami grupy Unilever oraz obowiązującymi przepisami prawa. W przypadku, gdy przetwarzanie obejmowało będzie przesyłanie danych poza obszar Europejskiego Obszaru Gospodarczego, będzie ono odbywało się z wykorzystaniem standardowych klauzul umownych zatwierdzonych przez Komisję Europejską, w celu zapewnienia odpowiedniego poziomu ochrony danych wymaganego przepisami prawa.
10. Jeśli chcesz wiedzieć więcej o tym jak wykorzystujemy Twoje dane osobowe zapoznaj się z naszą Polityką Prywatności oraz Polityką Plików Cookie.
