Składniki
400 gramów
1 opakowanie
1 sztuka
100 gramów
1 łyżka
450 mililitrów
250 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziemniaki obierz i pokrój w plastry szerokości 0,5 cm. Dynię pokrój na podobne plastry. Suszone pomidory pokrój w paski.
Krok 2
W naczyniu żaroodpornym układaj plastry ziemniaków, dyni i suszonych pomidorów.
Krok 3
Mleko wymieszaj z kuminem i zawartością opakowania Fix Knorr. Rozgrzej piekarnik do 180 °C.
Krok 4
Zalej sosem warzywa i delikatnie wymieszaj.
Krok 5
Całość zasyp sporą warstwą startego sera i piecz pod przykryciem z folii aluminiowej przez 20 minut.
Krok 6
Na koniec zdejmij folię i piecz kolejne 20 minut. Podawaj od razu.
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Wigilia jest dla mnie jednym z najważniejszych dni w roku. To cudowna tradycja, ciągle żywa, to dzień, gdy spotyka się cała rodzina. Takich dni nie ma wiele w roku. Składamy sobie życzenia, rozmawiamy, śpiewamy kolędy. I oczywiście spożywamy specjalne polskie dania wigilijne.
Czytaj więcejBoże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Zapiekanka ziemniaczana z dynią
Zapiekanka ziemniaczana z dynią to danie, które możesz podać zarówno jako dodatek do pieczonych mięs i ryb, jak również jako samodzielną potrawę bezmięsną. Do pieczenia najlepiej sprawdzą się ziemniaki odmian sałatkowych, np. frezje lub reginy, które charakteryzują się zwartym miąższem. Pokrój je w niezbyt grube plastry, podobnie jak dynię (możesz użyć zwyczajnej albo popularnej w sklepach i na straganach niewielkiej odmiany hokkaido). Żeby zapiekanka miała jeszcze lepszy smak, dodaj do niej paski suszonych pomidorów, których słodycz dobrze współgra z dynią. Wymieszaj je z sosem carbonara, czyli włoską kompozycją śmietany, jajek i boczku, po czym dopraw kuminem. Na koniec posyp zapiekankę ziemniaczaną żółtym serem, najlepiej grubą warstwą, która utworzy na wierzchu dania smaczną, chrupiącą skorupkę. Piecz w dwóch etapach: najpierw pod przykryciem z folii aluminiowej, a w drugiej połowie pieczenia zdejmij ją, by wierzch potrawy się zarumienił. Zapiekankę serwuj udekorowaną natką pietruszki.
