Składniki
2 sztuki
3 sztuki
2 sztuki
null
null
2 sztuki
2 sztuki
null
100 gramów
1 sztuka
1 łyżeczka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Bakłażana przekrój wzdłuż na pół. Wydrąż zostawiając około 1cm miąższu przy skórce. Miąższ posól i odstaw na 20 minut , następnie przepłucz.
Krok 2
Ziemniaki ugotuj mundurkach, ostudź i pokrój w plasterki.
Krok 3
Ser żółty utrzyj na tarce na dużych oczkach.
Krok 4
Pomidory obierz ze skórki. Pomidory i pieczarki pokrój w kostkę.
Krok 5
Pomidory, pieczarki, miąższ z bakłażana i skruszone mini kostki Knorra wymieszaj z koncentratem pomidorowym i przypraw.
Krok 6
Rozgrzej patelnie i duś całość przez 10 minut. Dodaj ziemniaki i wmieszaj.
Krok 7
Bakłażan wysmaruj olejem i napełnij farszem. Wierzch posyp żółtym serem.
Krok 8
Całość zapiekaj przez 30 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?
Czytaj więcejSłodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
