Składniki
3 sztuki
2 sztuki
null
null
2 sztuki
2 sztuki
null
100 gramów
1 sztuka
1 łyżeczka
2 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Bakłażana przekrój wzdłuż na pół. Wydrąż zostawiając około 1cm miąższu przy skórce. Miąższ posól i odstaw na 20 minut , następnie przepłucz.
Krok 2
Ziemniaki ugotuj mundurkach, ostudź i pokrój w plasterki.
Krok 3
Ser żółty utrzyj na tarce na dużych oczkach.
Krok 4
Pomidory obierz ze skórki. Pomidory i pieczarki pokrój w kostkę.
Krok 5
Pomidory, pieczarki, miąższ z bakłażana i skruszone mini kostki Knorra wymieszaj z koncentratem pomidorowym i przypraw.
Krok 6
Rozgrzej patelnie i duś całość przez 10 minut. Dodaj ziemniaki i wmieszaj.
Krok 7
Bakłażan wysmaruj olejem i napełnij farszem. Wierzch posyp żółtym serem.
Krok 8
Całość zapiekaj przez 30 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Może wrzucimy coś na ruszt? Letnie popołudnia i wieczory od dłuższego czasu kojarzą nam się z zapachem grilla i jedzeniem na świeżym powietrzu. Kuchnia koreańska już dawno przeniosła tę rozrywkę pod restauracyjne i domowe dachy!
Czytaj więcejSzparagi – modny dodatek do wielu dań, szczególnie tych wykwintnych. Zanim jednak zabierzesz się za ich przyrządzanie, sprawdź, jaka metoda będzie najlepsza. Przedstawiamy 5 sposobów na szparagi.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
