<img height="1" src="https://www.facebook.com/tr?id=212124805829028&ev=PageView&noscript=1" style="display:none" width="1"> Zapiekany bakłażan z farszem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Zapiekany bakłażan z farszem

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
4 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
5 os.
Drukuj

5 osób wydrukowało

Pobierz pdf

10 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

3 sztuki

2 sztuki

null

null

2 sztuki

2 sztuki

null

100 gramów

1 sztuka

1 łyżeczka

2 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Bakłażana przekrój wzdłuż na pół. Wydrąż zostawiając około 1cm miąższu przy skórce. Miąższ posól i odstaw na 20 minut , następnie przepłucz.

Krok 2

Ziemniaki ugotuj mundurkach, ostudź i pokrój w plasterki.

Krok 3

Ser żółty utrzyj na tarce na dużych oczkach.

Krok 4

Pomidory obierz ze skórki. Pomidory i pieczarki pokrój w kostkę.

Krok 5

Pomidory, pieczarki, miąższ z bakłażana i skruszone mini kostki Knorra wymieszaj z koncentratem pomidorowym i przypraw.

Krok 6

Rozgrzej patelnie i duś całość przez 10 minut. Dodaj ziemniaki i wmieszaj.

Krok 7

Bakłażan wysmaruj olejem i napełnij farszem. Wierzch posyp żółtym serem.

Krok 8

Całość zapiekaj przez 30 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zapiekany bakłażan z farszem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zapiekany bakłażan z farszem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zapiekany bakłażan z farszem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zapiekany bakłażan z farszem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zapiekany bakłażan z farszem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zapiekany bakłażan z farszem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zapiekany bakłażan z farszem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zapiekany bakłażan z farszem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Jesteście miłośnikami ćwikły z chrzanem? Jeżeli lubicie ten przysmak, to zostańcie z nami i dowiedzcie się, jak przygotować go we własnej kuchni. Koniec z gotowcami! Przygotowanie ćwikły z chrzanem jest niezwykle proste, o czym zaraz sami się przekonacie. Zapraszamy!

Czytaj więcej

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej