Składniki
400 gramów
1 sztuka
1 łyżka
50 mililitrów
3 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
W misce rozmieszaj kostkę rosołową Knorr z oliwą i ketchupem, dodaj posiekane igiełki rozmarynu.
Krok 2
Tak przygotowaną marynatą natrzyj porządnie powierzchnię żeberek. Mięso pozostaw na co najmniej kilka godzin w chłodnym miejscu.
Krok 3
W początkowej fazie zamarynowane mięso smaż, piecz lub grilluj bez marynaty około 20 minut. Nałóż ją na mięso dopiero pod koniec procesu i grilluj jeszcze ok. 7-10 minut.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Wiosna i lato to świetny czas na urządzenie grilla. Soczyste żeberka, wyrazista karkówka, ryba z chrupiącą skórką czy podpieczone warzywa i owoce – ich cechą wspólną jest intensywny aromat oraz smak.
Co na grilla? Oto kilka porad.
Mówi się, że jedna jaskółka wiosny nie czyni, ale gdy w ogrodach pojawia się smukły rabarbar, można mieć pewność, że zima odeszła na dobre. Oficjalnie uważany jest za warzywo, lecz doskonale sprawdza się w owocowych kompotach w połączeniu z truskawkami i licznych deserach.
Czytaj więcej