Zupa z jagnięciny przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Zupa z jagnięciny

z kaszą

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

5

34 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
105 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

51 osób wydrukowało

Pobierz pdf

83 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

500 gramów

1 opakowanie

200 gramów

200 gramów

400 gramów

2 sztuki

100 gramów

100 gramów

700 mililitrów

opcjonalnie:

0.5 pęczka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Łopatkę jagnięcą pokrój w drobną kostkę (1 cm) i zamarynuj w przyprawie do mięs Knorr oraz tymianku.

Krok 2

Zamarynowane mięso smaż w dużym garnku, aż będzie rumiane.

Krok 3

Dynię i pietruszkę pokrój w kostkę podobnej wielkości jak mięso.

Krok 4

Warzywa dodaj do garnka z mięsem i podsmaż jeszcze jedna minutę.

Krok 5

Dodaj pomidory i wlej bulion. Gotuj ok. 15 minut.

Krok 6

Wsyp kaszę jęczmienną oraz soczewicę. Całość duś pod przykryciem ok. 30 minut. Gotowa zupa powinna być gęsta i sycąca. Podawaj z posiekaną natką pietruszki.

przepisy.pl

Dobra rada:

Potrawa będzie dobrze smakować także z ryżem lub chlebem. Dla odświeżenia smaku dodaj gęstego jogurtu i odrobinę soku z cytryny.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa z jagnięciny - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa z jagnięciny - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa z jagnięciny - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa z jagnięciny - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa z jagnięciny - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa z jagnięciny - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa z jagnięciny - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zupa z jagnięciny - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Zupa z jagnięcinyZupa z jagnięciny

Chcesz poczuć się jak podczas staropolskiej uczty? Da się zrobić! Suto zastawiony stół, gromada gości i obfita zupa z jagnięciny z kaszą w roli głównej! Zapraszamy!

Dla kogo? Dla wszystkich, którzy w swoim jadłospisie cenią sobie sycące, konkretne dania. Z tą zupą uczucie głodu zniknie już po paru łyżkach!

Na jaką okazję? Jeśli przygotowujesz obiad dla całej rodziny, ta propozycja sprawdzi się idealnie. Zupę z jagnięciny z kaszą polubią zarówno dziadkowie, wujkowie, jak i najwięksi smakosze!

Dla urozmaicenia: Zupa z jagnięciną będzie doskonale smakować także z ryżem lub chlebem. A jeśli szukasz odpowiedzi na pytanie, jak nadać jej nieco świeżości, mamy rozwiązanie. To proste - dodaj do potrawy nieco gęstego jogurtu i odrobinę soku z cytryny.

Czy wiesz, że? Polska jest liczącym się w Europie eksporterem wysokiej jakości jagnięciny. Przez ekspertów uznawana jest za jedną z najsmaczniejszych i najlepszych na świecie! Istny rarytas!