Żurek z wędzonką i boczkiem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Żurek z wędzonką i boczkiem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

4

heart
573 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

18 osób wydrukowało

Pobierz pdf

67 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

10 dekagramów

1 opakowanie

2 sztuki

1 łyżka

650 mililitrów

100 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Pokrój boczek w kostkę, wrzuć do 650 mililitrów wrzącej wody i gotuj około 5 minut.

Żurek z wędzonką i boczkiem - Krok 1

Krok 2

Rozrób Żurek Knorr w 100 ml zimnej wody, wlej do wrzątku z boczkiem.

Żurek z wędzonką i boczkiem - Krok 2

Krok 3

Przeciśnij przez praskę czosnek i dodaj go do zupy wraz z majerankiem. Całość dokładnie wymieszaj i gotuj jeszcze przez 5 minut.

Żurek z wędzonką i boczkiem - Krok 3
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Żurek z wędzonką i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Żurek z wędzonką i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Żurek z wędzonką i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Żurek z wędzonką i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Żurek z wędzonką i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Żurek z wędzonką i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Żurek z wędzonką i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Żurek z wędzonką i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Sprawdźcie, jak zrobić fasolkę szparagową do słoików na zimę i cieszyć się jej smakiem również poza sezonem. To warzywo możecie wekować na wiele sposobów. Wykorzystajcie nasze propozycje!

Czytaj więcej

Cukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok. Szczególnie, gdy przygotuje się z niej przepyszne kiszonki. Poniżej przedstawiamy 2 przepisy na to, jak kisić cukinię.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Żurek z wędzonką i boczkiemŻurek z wędzonką i boczkiem

Szybki sposób na jedną z najbardziej popularnych zup, czyli żurek z wędzonką i boczkiem. Wszyscy, którzy lubią charakterystyczny smak tej potrawy, wiedzą, że szczególnie dobrze komponuje się ona z wędzonymi dodatkami. Wywar do żurku przygotujesz na bazie boczku. Zagotuj go przez kilka minut w wodzie – w ten sposób zupa zyska wyrazisty, mięsny posmak. Dodatek majeranku i czosnku jeszcze bardziej go podkreśli i zintensyfikuje. Potrawa będzie doskonale komponować się także z wędzoną kiełbasą lub pulpetami z mięsa mielonego. Dobrym uzupełnieniem będą jednocześnie ziemniaki i jajka na twardo. Ugotuj je, pokrój na kawałki i dorzuć do zupy. Posyp ją na koniec posiekaną natką pietruszki, świeżym majerankiem lub tymiankiem. Z delikatnie kwaśnym daniem dobrze będą współgrać też grzanki. Przygotuj je w piekarniku lub tosterze i pokrój w drobną kostkę. Sprawdzi się również świeże pieczywo. Żurek z wędzonką i boczkiem udekoruj łyżką śmietany. Masz chęć na kwaśną zupę z mięsnym dodatkiem? Skorzystaj z naszego przepisu.