Składniki
4 sztuki
2 sztuki
1 łyżka
1 sztuka
1 łyżeczka
2 sztuki
1 szklanka
0.5 litra
1 łyżka
0.5 pęczka
60 mililitrów
1 łyżka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebule i czosnek pokrój w bardzo drobną kostkę. Następnie podsmaż na rozgrzanym oleju najlepiej w rondlu.
Krok 2
Dodaj kiełbasę i również podsmaż, aż skórka zrobi się rumiana. Następnie oprósz całość mąką i dokładnie wymieszaj.
Krok 3
Wlej do rondla z kiełbasą piwo i zagotuj.
Krok 4
Dodaj śmietanę, chrzan, majeranek, liść laurowy oraz przyprawę Knorr. Całość gotuj powoli około 10 minut, aż kiełbasa zrobi się miękka i sos lekko zgęstnieje. Podawaj z tłuczonymi ziemniakami i posypane siekaną natką pietruszki.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Delikat przyprawa uniwersalna Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.
Czytaj więcejCzy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Biała kiełbasa w sosie piwnym
Biała kiełbasa to jeden z niezbędnych elementów wielkanocnego menu, ale nie tylko – to także świetny pomysł na szybki obiad lub kolację dla całej rodziny, w pozostałe dni. Podawać ją możesz z różnymi sosami – panom w szczególności zasmakuje sos piwny, lecz równie dobrze komponować będzie się z sosem musztardowym, chrzanowym, cebulowym, pomidorowym czy pieczarkowym. W naszym kraju biała kiełbasa przygotowywana jest z mięsa wieprzowego z dodatkiem soli, pieprzu oraz czosnku, a następnie umieszczana w jelitach naturalnych. W Wielkopolsce dodaje się do niej również majeranek. Wybierając białą kiełbasę zwróć uwagę, czy jej powierzchnia jest matowa i gładka. Śliska oznacza, że była ona nieprawidłowo przechowywana. Zrezygnuj także z najbielszych kiełbas – ich jasny kolor świadczyć może o zbyt dużej ilości tłuszczu, a co za tym idzie – mniejszej zawartości mięsa.
