Cukiniowe roladki z pieczoną kaczką przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Cukiniowe roladki z pieczoną kaczką

Autor: Dorota Wdowińska-Rozbicka

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
11 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

10 osób wydrukowało

Pobierz pdf

20 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 szczypty

1 sztuka

1 łyżka

2 szczypty

2 szczypty

2 szczypty

2 szczypty

1 sztuka

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso umyć o osuszyć.

Krok 2

Do moździerza wsypać sól, pieprz, oregano, tymianek, majeranek, kostkę pietruszkową i utłuc przyprawy. Dodać olej i wymieszać. Powstała marynata natrzeć mięso i odstawić na 2 godziny.

Krok 3

Po tym czasie mięso włożyć do rękawa do pieczenia i piec 25 min w 180 st, rozciąć rękaw i piec jeszcze 5-10 min.

Krok 4

Cukinie umyć, pokroić w długie plastry i gotować na parze kilka minut aż będą bardziej elastyczne.

Krok 5

Mięso pokroić w kawałki i zawijać w plastry cukinii. Gotowe roladki układać na talerzu.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Cukiniowe roladki z pieczoną kaczką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Cukiniowe roladki z pieczoną kaczką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Cukiniowe roladki z pieczoną kaczką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Cukiniowe roladki z pieczoną kaczką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Cukiniowe roladki z pieczoną kaczką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Cukiniowe roladki z pieczoną kaczką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Cukiniowe roladki z pieczoną kaczką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Cukiniowe roladki z pieczoną kaczką - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!

Czytaj więcej

Kanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.

Czytaj więcej