Składniki
350 gramów
15 gramów
200 gramów
2 sztuki
0.5 pęczka
1 łyżka
2 łyżki
1 łyżka
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Steki umyj, osusz i obtocz w pieprzu cayenne i przyprawie Knorr.
Krok 2
Na rozgrzany olej wrzuć steki i usmaż je przez 5 minut z każdej strony.
Krok 3
Z brokuła wytnij różyczki. Wrzuć je do posolonego wrzątku i gotuj przez 4 minuty.
Krok 4
Wyjmij je, odsącz i usmaż na maśle razem ze zmiażdżonym czosnkiem. Steki podawaj z brokułami polanymi śmietaną i posypanymi posiekanym szczypiorkiem.
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
8 marca to doskonała okazja, by przygotować coś pysznego. Do wiosny zostało jeszcze trochę czasu, który warto umilić sobie smacznymi wypiekami. Sprawdź, jakie słodycze na Dzień Kobiet sprawdzą się najlepiej.
Czytaj więcejZapiekanki warzywne. To pole do popisu dla każdego: początkującego i doświadczonego kucharza. Ograniczeniem jest tylko nasza wyobraźnia, a więc: do dzieła!
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Czarny stek
Czarny stek to naprawdę imponująca propozycja obiadu. Co ważne, nie wymaga większej wprawy w gotowaniu, jest bowiem banalny w przygotowaniu. To świetna opcja dla wszystkich osób żyjących w biegu, które nie mają czasu na ugotowanie skomplikowanych dań. Tajemnicą sukcesu czarnego steku jest dobór przypraw. Pieprz cayenne i Naturalna Przyprawa do mięs Knorr zapewnią mięsu bogaty aromat. Długość smażenia mięsa dostosuj do tego, czy lubisz, gdy jest lekko krwiste, czy wolisz całkowicie upieczone w środku. Jeśli podajesz czarny stek na obiad, dołóż do niego brokuły (kup świeże lub mrożone). Usmażone na maśle z dodatkiem czosnku i polane gęstą śmietaną stworzą niezapomniany dodatek. Danie serować możesz również z ziemniakami gotowanymi lub opiekanymi (te jednak są bardziej czasochłonne). Stek dobrze smakował będzie również na zimno, jako dodatek do kanapek. Pokojone w poprzek steki możesz też poukładać na sałacie i chrupkich warzywach, oraz polać dressingiem, tak jak robią w modnych restauracjach.
