Duszona okra z pomidorami po kreolsku

Autor: Piotr Murawski

ratingratingratingratingrating

2

7 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
40 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

12 osób wydrukowało

Pobierz pdf

9 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

1 opakowanie

300 gramów

3 łyżki

4 sztuki

1 sztuka

2 sztuki

4 sztuki

0.5 łyżeczki

0.5 łyżeczki

200 gramów

400 gramów

100 gramów

1 łyżeczka

1 łyżeczka

50 mililitrów

3 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Seler, cebulę i paprykę pokrój w kostkę, czosnek i natkę pietruszki posiekaj. Okrę pokrój w grube, 0,5- milimetrowe plastry. Pokrusz ser typu feta.

Duszona okra z pomidorami po kreolsku - Krok 1

Krok 2

W garnku na rozgrzanej oliwie podsmaż cebulę, czosnek, seler i paprykę.

Duszona okra z pomidorami po kreolsku - Krok 2

Krok 3

Gdy cebula się zeszkli, dodaj okrę, pomidory z puszki, tymianek i oregano. Całość gotuj 20 minut.

Duszona okra z pomidorami po kreolsku - Krok 3

Krok 4

Dopraw do smaku przyprawą Cajun Knorr, pieprzem, solą, sosami Worcester i Tabasco. Duszoną okrę nałóż na talerz. Podawaj z chlebem, posypaną natką pietruszki i serem typu feta.

Duszona okra z pomidorami po kreolsku - Krok 4
Piotr  Murawski

Dobra rada:

Okra smakuje idealnie również z krewetkami.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Duszona okra z pomidorami po kreolsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Duszona okra z pomidorami po kreolsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Duszona okra z pomidorami po kreolsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Duszona okra z pomidorami po kreolsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Duszona okra z pomidorami po kreolsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Duszona okra z pomidorami po kreolsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Duszona okra z pomidorami po kreolsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

Francuskie, filo czy kruche? W formie tarty lub quiche? Ciasto na słono może mieć wiele postaci. Dodaje się do niego warzywa, sery, mięso, zioła. Skorzystaj z naszych porad i uruchom kulinarną fantazję, tworząc pyszne słone wypieki dla bliskich.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Duszona okra z pomidorami po kreolskuDuszona okra z pomidorami po kreolsku

Kto powiedział, że gotowanie musi ograniczać się wyłącznie do tych samych składników i przepisów? Jedzenie to nieodłączna część naszego życia, dlatego warto zadbać o to, aby przygotowywane przez nas posiłki były urozmaicone. Tym, co zmieni Twój dotychczasowy jadłospis, jest przepis na duszoną okrę z pomidorami po kreolsku. Skusisz się?

Dla kogo?

Dla osób, które są zainteresowane kuchnią pochodzącą z różnych zakątków świata. Mowa o Tobie?

Na jaką okazję?

Duszona okra z pomidorami po kreolsku sprawdzi się świetnie w formie przystawki. Takie połączenie na pewno pozytywnie zaskoczy Twoich gości!

Czy wiesz, że?

Podczas gotowania okry wycieka z niej lekki sok, który dodaje potrawie gęstości. Stanowi więc ona ważny składnik kuchni kreolskiej, dzięki czemu do zagęszczenia nie używa się w niej mąki ani zasmażki.

Dla urozmaicenia:

Okra smakuje równie dobrze w połączeniu z krewetkami.