Składniki
500 gramów
1 sztuka
1 łyżka
1 łyżka
600 mililitrów
1 łyżka
2 sztuki
2 łyżki
10 sztuk
2 sztuki
80 mililitrów
2 łyżki
2 ziarna
2 sztuki
4 ziarna
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso pokrój w kostkę 1,5 na 1,5 cm. Do miski nalej część oleju, dodaj posiekany czosnek tymianek, paprykę, jedną łyżeczkę przyprawy Knorr. Włóż pokrojone mięso i wszystko dokładnie wymieszaj.
Krok 2
Mięso obsmaż w garnku na rozgrzanym oleju na złoty kolor, dodaj pokrojoną cebulę zeszklij ją, dodaj koncentrat pomidorowy, podsmaż, dodaj dwie łyżki mąki. Wymieszaj wszystko razem.
Krok 3
Całość zalej 600 ml zimnej wody. Całość zagotuj, zbierz pianę, dodaj przyprawy, Sos do pieczeni jasny Knorr, oraz śliwki. Gulasz gotuj na wolnym ogniu około 30 minut, aż sos zgęstnieje i mięso stanie się miękkie. Na koniec dopraw do smaku.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Wiosna i lato to świetny czas na urządzenie grilla. Soczyste żeberka, wyrazista karkówka, ryba z chrupiącą skórką czy podpieczone warzywa i owoce – ich cechą wspólną jest intensywny aromat oraz smak.
Co na grilla? Oto kilka porad.
Mówi się, że jedna jaskółka wiosny nie czyni, ale gdy w ogrodach pojawia się smukły rabarbar, można mieć pewność, że zima odeszła na dobre. Oficjalnie uważany jest za warzywo, lecz doskonale sprawdza się w owocowych kompotach w połączeniu z truskawkami i licznych deserach.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
