Indyjskie curry z kurczakiem przepis – Zobacz na przepisy.pl

Indyjskie curry z kurczakiem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

14 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
75 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

33 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

43 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

400 gramów

600 gramów

1 sztuka

400 gramów

1 sztuka

1 sztuka

4 łyżki

1 łyżka

3 sztuki

1 łyżeczka

1 łyżeczka

1 łyżeczka

2 sztuki

1 łyżeczka

400 gramów

1 łyżeczka

1 pęczek

1.5 litra

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebulę pokrój w półpierścienie, imbir oraz czosnek zetrzyj na drobnej tarce. Kurczaka pokrój w mniejsze kawałki.

Krok 2

Na dużej patelni rozgrzej olej i smaż mięso, aż będzie złoto-rumiane.

Krok 3

Dodaj czosnek, cebulę, imbir oraz wszystkie przyprawy. Garam masala, mieloną kolendrę oraz Chili, Curry, Kmin i Kurkumę Knorr. Smaż jeszcze 1 minutę.

Krok 4

Wlej wodę, dodaj pomidory, ciecierzycę, ziemniaki pokrojone w większe kawałki oraz kostkę Knorr. Gotuj powoli ok 20-30 minut, aż wszystkie składniki będą miękkie.

Krok 5

Curry dopraw sokiem z cytryny i świeżą kolendrą. Podawaj samodzielnie lub np. z ryżem i jogurtem.

przepisy.pl

Dobra rada:

Bataty to niezastąpiony składnik w diecie wegetariańskiej– przygotujesz z nich zarówno smakowite sałatki, jak i… ciasta!

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Indyjskie curry z kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Indyjskie curry z kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Indyjskie curry z kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Indyjskie curry z kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Indyjskie curry z kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Indyjskie curry z kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Indyjskie curry z kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne. Amerykanie nie wyobrażają sobie Święta Dziękczynienia bez tradycyjnego ciasta dyniowego pumpkin pie. Sprawdźcie przepis na to ciasto.

Czytaj więcej

Sos pomidorowy nadaje się nie tylko do najbardziej popularnego wariantu z makaronem spaghetti. Świetnie komponuje się z kokardkami, wstążkami, ravioli i tortellini. Doskonały przepis na sos pomidorowy?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Indyjskie curry z kurczakiemIndyjskie curry z kurczakiem

Aromatyczne indyjskie curry pełne kurczaka, warzyw i przypraw to świetny pomysł na orientalny obiad. Bogactwo przypraw, takich jak kurkuma, kmin, garam masala, curry i chili podkręcają smak oraz sprawiają, że trudno odmówić sobie dokładki.

Dla kogo?

Dla miłośników orientalnych potraw. Indyjskie curry z kurczakiem to jednogarnkowe danie, które przygotujesz z łatwością.

Na jaką okazję?

Na codzienny i uroczysty obiad. Bo zawsze jest czas na dobrze skomponowane curry.

Czy wiesz, że?

Curry to nie tylko popularna mieszanka przypraw, ale i indyjski sposób na przyrządzanie dań. Mięso, warzywa i przyprawy w sosie tworzą aromatyczną potrawę jednogarnkową.

Dla urozmaicenia:

Indyjskie curry świetnie smakuje jako samodzielna potrawa, ale możesz je również podać z ryżem i jogurtem.