Indyjskie curry z kurczakiem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Indyjskie curry z kurczakiem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

1

heart
21 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
75 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

72 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

133 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

400 gramów

600 gramów

1 sztuka

400 gramów

1 sztuka

1 sztuka

4 łyżki

1 łyżka

3 sztuki

1 łyżeczka

1 łyżeczka

1 łyżeczka

2 sztuki

1 łyżeczka

400 gramów

1 łyżeczka

1 pęczek

1.5 litra

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebulę pokrój w półpierścienie, imbir oraz czosnek zetrzyj na drobnej tarce. Kurczaka pokrój w mniejsze kawałki.

Krok 2

Na dużej patelni rozgrzej olej i smaż mięso, aż będzie złoto-rumiane.

Krok 3

Dodaj czosnek, cebulę, imbir oraz wszystkie przyprawy. Garam masala, mieloną kolendrę oraz Chili, Curry, Kmin i Kurkumę Knorr. Smaż jeszcze 1 minutę.

Krok 4

Wlej wodę, dodaj pomidory, ciecierzycę, ziemniaki pokrojone w większe kawałki oraz kostkę Knorr. Gotuj powoli ok 20-30 minut, aż wszystkie składniki będą miękkie.

Krok 5

Curry dopraw sokiem z cytryny i świeżą kolendrą. Podawaj samodzielnie lub np. z ryżem i jogurtem.

przepisy.pl

Dobra rada:

Bataty to niezastąpiony składnik w diecie wegetariańskiej– przygotujesz z nich zarówno smakowite sałatki, jak i… ciasta!

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Indyjskie curry z kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Indyjskie curry z kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Indyjskie curry z kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Indyjskie curry z kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Indyjskie curry z kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Indyjskie curry z kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Indyjskie curry z kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Indyjskie curry z kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Sprawdźcie, jak zrobić fasolkę szparagową do słoików na zimę i cieszyć się jej smakiem również poza sezonem. To warzywo możecie wekować na wiele sposobów. Wykorzystajcie nasze propozycje!

Czytaj więcej

Cukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok. Szczególnie, gdy przygotuje się z niej przepyszne kiszonki. Poniżej przedstawiamy 2 przepisy na to, jak kisić cukinię.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Indyjskie curry z kurczakiemIndyjskie curry z kurczakiem

Aromatyczne indyjskie curry pełne kurczaka, warzyw i przypraw to świetny pomysł na orientalny obiad. Bogactwo przypraw, takich jak kurkuma, kmin, garam masala, curry i chili podkręcają smak oraz sprawiają, że trudno odmówić sobie dokładki.

Dla kogo?

Dla miłośników orientalnych potraw. Indyjskie curry z kurczakiem to jednogarnkowe danie, które przygotujesz z łatwością.

Na jaką okazję?

Na codzienny i uroczysty obiad. Bo zawsze jest czas na dobrze skomponowane curry.

Czy wiesz, że?

Curry to nie tylko popularna mieszanka przypraw, ale i indyjski sposób na przyrządzanie dań. Mięso, warzywa i przyprawy w sosie tworzą aromatyczną potrawę jednogarnkową.

Dla urozmaicenia:

Indyjskie curry świetnie smakuje jako samodzielna potrawa, ale możesz je również podać z ryżem i jogurtem.