Kapusta po niemiecku razem z mięsem mielonym
łatwe
15 osób zapisało

Składniki
1 sztuka
500 gramów
250 mililitrów
1 sztuka
2 łyżeczki
1 szczypta
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kapustę umyj, porozkrawaj na cząstki i usuń wszystkie twarde części. Pokrój ją w drobne kwadraty ok. 2cm. Wsadź do garnka, zalej wodą, dodaj kminek, sól i gotuj aż będzie prawie miękka.
Krok 2
W tym czasie obierz cebulę i pokrój w drobną kosteczkę. Podsmaż na patelni i dodaj mięso mielone. Smaż do uzyskania złotego koloru, możesz podlać odrobiną wody i trochę poddusić.
Krok 3
Przygotuj naczynie do zapiekania, może być brytfanka i przełóż do niego mięso razem z tłuszczem.
Krok 4
Kapustę odcedź, wody nie wylewaj. Ułóż na mięsie i zalej wonnym wywarem, tak aby sięgał mniej więcej o 2cm niżej niż jest ułożona kapusta.
Krok 5
Na wierzch wylej śmietanę. Zapiekaj w temperaturze 220-250 stopni przez 30-40 minut.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej























