Kapusta po niemiecku razem z mięsem mielonym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Kapusta po niemiecku razem z mięsem mielonym

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

2

heart
6 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

4 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

15 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

500 gramów

250 mililitrów

1 sztuka

2 łyżeczki

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kapustę umyj, porozkrawaj na cząstki i usuń wszystkie twarde części. Pokrój ją w drobne kwadraty ok. 2cm. Wsadź do garnka, zalej wodą, dodaj kminek, sól i gotuj aż będzie prawie miękka.

Krok 2

W tym czasie obierz cebulę i pokrój w drobną kosteczkę. Podsmaż na patelni i dodaj mięso mielone. Smaż do uzyskania złotego koloru, możesz podlać odrobiną wody i trochę poddusić.

Krok 3

Przygotuj naczynie do zapiekania, może być brytfanka i przełóż do niego mięso razem z tłuszczem.

Krok 4

Kapustę odcedź, wody nie wylewaj. Ułóż na mięsie i zalej wonnym wywarem, tak aby sięgał mniej więcej o 2cm niżej niż jest ułożona kapusta.

Krok 5

Na wierzch wylej śmietanę. Zapiekaj w temperaturze 220-250 stopni przez 30-40 minut.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kapusta po niemiecku razem z mięsem mielonym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kapusta po niemiecku razem z mięsem mielonym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kapusta po niemiecku razem z mięsem mielonym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kapusta po niemiecku razem z mięsem mielonym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kapusta po niemiecku razem z mięsem mielonym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kapusta po niemiecku razem z mięsem mielonym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kapusta po niemiecku razem z mięsem mielonym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kapusta po niemiecku razem z mięsem mielonym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
6 osób ogląda przepis:
Pasztet domowy
czas przygotowania
90 min.
stopień trudności

średnie

Najnowsze artykuły

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.

Czytaj więcej

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy? Zapoznaj się z prostymi poradami szefa kuchni, które zebraliśmy w naszym poradniku.

Czytaj więcej