Karkówka pieczona w sosie pomidorowo-ziołowym
średnie
54 osoby zapisały
Składniki
700 gramów
150 mililitrów
1 łyżka
1 łyżeczka
1 łyżeczka
1 łyżeczka
2 łyżki
1 sztuka
1 sztuka
1 łyżeczka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso pokrój na centymetrowe plastry, posyp solą i pieprzem.
Krok 2
W miseczce wymieszaj przecier pomidorowy, miód, czosnek i wszystkie zioła.
Krok 3
W naczyniu żaroodpornym, wysmarowanym oliwą, układaj plastry cebuli, a na nich plastry mięsa. Całość polej sosem.
Krok 4
Piecz bez przykrycia w 180 stopniach przez godzinę.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Wigilia jest dla mnie jednym z najważniejszych dni w roku. To cudowna tradycja, ciągle żywa, to dzień, gdy spotyka się cała rodzina. Takich dni nie ma wiele w roku. Składamy sobie życzenia, rozmawiamy, śpiewamy kolędy. I oczywiście spożywamy specjalne polskie dania wigilijne.
Czytaj więcejBoże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
