Kołduny z mięsem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Kołduny z mięsem

Autor: magnolia0joaska

ratingratingratingratingrating

2

heart
23 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

29 osób wydrukowało

Pobierz pdf

47 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 sztuka

1 łyżeczka

1 sztuka

510 gramów

1 łyżeczka

500 gramów

1 sztuka

1 łyżeczka

250 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Farsz: Cebulkę posiekać i zeszklić na oliwie. Dodać startą marchewkę, chwilę podsmażyć. Zmielić lub drobno posiekać surową wołowinę, dodać warzywa i przyprawy. Wymieszać.

Krok 2

Ciasto: Połączyć wszystkie składniki, wyrobić gładkie ciasto. Podzielić na 4 części - 3 zawinąć w wilgotną ściereczkę, by nie przysychało, 1 rozwałkować na cienki placek. Wykroić krążki, na każdy nałożyć trochę farszu, dokładnie zlepić brzegi.

Krok 3

Gotować w osolonym wrzątku ok. 7min. od wypłynięcia. Podawać ze smażoną cebulką i np. skwarkami z boczku.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kołduny z mięsem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kołduny z mięsem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kołduny z mięsem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kołduny z mięsem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kołduny z mięsem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kołduny z mięsem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kołduny z mięsem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kołduny z mięsem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Nie wiesz, z czym jeść bób? Możliwości jest wiele. Warto z nich korzystać, bo młody bób to prawdziwy przysmak. Bez względu czy podacie go w sałatce czy wykorzystacie do ugotowania zupy, nie pożałujecie decyzji o włożeniu go do sklepowego koszyka. Zacznijmy jednak od postaw. Ustalmy, jak jeść bób oraz jak go podawać. Ze skórką czy bez? W jakiej wersji smakuje lepiej?

Czytaj więcej

Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku. Unikniecie dużego zamieszania w kuchni, które często łączy się z pasteryzacją na mokro. Przedstawiamy kilka wskazówek, które wyjaśnią, na czym dokładnie polega wekowanie w piekarniku i czym charakteryzuje się pasteryzacja na sucho.

Czytaj więcej