Dodaj do ksiązki kucharskiej Kotlet de volaille

Kotlet de volaille

Drukuj Pobierz PDF
45 minut 4 osób średnie Autor: przepisy.pl

Kotlet de volaille - składniki:

  • bułka tarta - 150 gramów
  • mąka pszenna - 100 gramów
  • masło lub margaryna - 200 gramów
  • olej roślinny - 150 mililitrów

Kotlet de volaille - Sposób przygotowania:

  1. Każdą z piersi kurczaka delikatnie rozbij tłuczkiem i posyp obficie Przyprawą do kurczaka Knorr.
  2. Przygotuj farsz: koperek drobno posiekaj i dodaj do miękkiego masła. Dokładnie wymieszaj, po czym dopraw pieprzem i odrobiną soli.
  3. Na pierś kurczaka połóż porcję masła i starannie zwiń.
  4. Mięso obtaczaj w mące, następnie w roztrzepanym jajku i na końcu w bułce tartej (zrób to dokładnie). Rękami uformuj owalne kotlety.
  5. Następnie smaż kotlety w głębokim, dobrze rozgrzanym, ale nie wrzącym tłuszczu. Obracaj kotlety co jakiś czas, aby się równomiernie usmażyły. Znakomitym dodatkiem do kotletów de volaille jest mieszanka sałat z sosem winegret.
Dodaj do książki kucharskiej

KOTLET DE VOLAILLE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Kotlet de volaille
    1.Każdą z piersi kurczaka delikatnie rozbij tłuczkiem i posyp obficie Przyprawą do kurczaka Knorr.
  • 2
    Kotlet de volaille
    2.Przygotuj farsz: koperek drobno posiekaj i dodaj do miękkiego masła. Dokładnie wymieszaj, po czym dopraw pieprzem i odrobiną soli.
  • 3
    Kotlet de volaille
    3.Na pierś kurczaka połóż porcję masła i starannie zwiń.
  • 4
    Kotlet de volaille
    4.Mięso obtaczaj w mące, następnie w roztrzepanym jajku i na końcu w bułce tartej (zrób to dokładnie). Rękami uformuj owalne kotlety.
  • 5
    Kotlet de volaille
    5.Następnie smaż kotlety w głębokim, dobrze rozgrzanym, ale nie wrzącym tłuszczu. Obracaj kotlety co jakiś czas, aby się równomiernie usmażyły. Znakomitym dodatkiem do kotletów de volaille jest mieszanka sałat z sosem winegret.
  • 6
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA DO KURCZAKA KNORR

    Przyprawa do kurczaka Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WIELKANOCNA JAGNIĘCINA

    Tak jak obiecałem dziś przedstawię mój przepis na jagnięcinę wielkanocną. Wielu z Was ma p...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WIELKANOCNA PIECZEŃ. FASZEROWANA GĘŚ.

    Jeżeli w poniedziałek świąteczny zapraszacie gości na obiad to proponuję zaskoczyć ich nieco...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Sos włoski do spaghetti, Soczysty kurczak z grilla z cebulką , Szaszłyki z kurczaka na grilla , Przepis z biała surowa kiełbasa, Przepis z zapiekanka z makaronem pieczarkami i brokuły, Przepis z na obiad z kurczaka, pieczone mięso wieprzowe, Spaghetti cztery sery , Przepis z pierś z kurczaka w folii z piekarnika, Przepis z kurczak po włosku przepis, Kulebiak z grzybami i rybą, sałatka z makaronem spaghetti, Zapiekanka Gyros , inne sałatki, kurczak w panierce, Przepis z sos curry do kurczaka, Makaron bolognese z czosnkiem , Kalafior, Kwas chlebowy , Kurczak z nutką egzotyki, Barszcz biały z tłuczonymi ziemniakami , Lasagne drobiowa, Przepis z mięsa wieprzowego, Pieczona gęś, Łosoś, Przepis z sola maśle, Sałatka gyros z kurczaka, Żurek, Tortilla, Pieczeń, Polędwiczki, Zupa jarzynowa, Przepis z sałatka z szynką i serem, Przepis z sałatka ser szynka, Risotto z cukinią i kukurydzą, Przepis z marchew ugotowana, Rosół, Sałatka z tuńczykiem, Pikantny sos bolognese , Andrzejkowe kanapeczki, Szaszłyki z boczkiem na grilla , Przepis z Sałatka makaronowa z suszonymi pomidorami, Przepis z przyprawa do indyka knorr, Makaron smażony z warzywami, rosol z kostki rosołowej, sos serowo śmietanowy, Kozi ser zapiekany w migdałach, Leszcz gotowany z chrzanem i jabłkiem, Zapiekanka ryżowa mojej Mamy , Gyros, Makaron w sosie pomidorowym z ziołami , Ryba po grecku, Kluski , Sos jabłkowo-chrzanowy, Placuszki z cukinii, Sałatka gyros z kurczaka, Musaka, Dania z ryżem, Kasza, kurczak po tajsku z kolendrą, sałatka z pieczarkami i pomidorami, Curry z bananem, Wątróbka drobiowa wg Buni, Spaghetti a la carbonara