To danie łączy w sobie wyrazisty smak przypraw i warzyw z łagodnym serem. Jeśli masz ochotę na pyszną przekąskę między posiłkami lub apetyczny składnik głównego dania, ten przepis będzie odpowiednim rozwiązaniem. Kulki ryżowe z serem sprawdzą się na niemal każdą okazję, a potrawę wykonasz w zaledwie kilku krokach. Na początek ugotuj ryż, pamiętając, że musi być lekko rozgotowany. Odcedź go i przełóż do miski. Teraz pokrój warzywa – cebulę (wykorzystaj czerwoną), paprykę oraz czosnek. Jeśli chcesz urozmaicić smak potrawy, dodaj również papryczkę chili. Do składników wkrój jeszcze mozzarellę (możesz wykorzystać inny ulubiony ser) i pokrojone składniki dodaj do miski z ryżem. Teraz czas na sos – przygotuj go według wskazówek na opakowaniu, a następnie wlej do miski z ryżem i resztą składników. Na koniec wyrób masę, pamiętając, że powinna być dość kleista (dla ułatwienia możesz dodać jajko). Odstaw ją do lodówki na kilka godzin, a po tym czasie uformuj z niej małe kulki. Panieruj je w bułce tartej i smaż na głębokim tłuszczu. Chrupiące danie jest już gotowe. Serwuj je z mięsnymi dodatkami lub solo.