Kurczak à la "Maroko"

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

7

143 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

50 osób wydrukowało

Pobierz pdf

97 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

5 sztuk

5 sztuk

1 łyżeczka

1 pęczek

1 sztuka

1 łyżeczka

1 sztuka

10 sztuk

5 łyżek

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

W moździerzu rozkrusz ziarna kolendry, dodaj ząbki czosnku i całość rozetrzyj.

Kurczak à la "Maroko" - Krok 1

Krok 2

Przełóż przyprawy do miski. Dodaj mielony kumin, sok z cytryny, imbir, posiekaną kolendrę, oliwę oraz przyprawę Knorr.

Kurczak à la "Maroko" - Krok 2

Krok 3

Udka z kurczaka bez kości zamarynuj i odstaw na 10 minut.

Kurczak à la "Maroko" - Krok 3

Krok 4

Teraz przełóż mięso wraz z marynatą do torebek dołączonych do opakowania Fix Knorr.

Kurczak à la "Maroko" - Krok 4

Krok 5

Zamknij szczelnie torebki i smaż mięso na patelni po 8-10 minut z każdej strony.

Kurczak à la "Maroko" - Krok 5

Krok 6

Ugotowany kuskus przełóż na środek talerza. Na wierzchu połóż mięso pokrojone na mniejsze kawałki. Jeśli w torebkach pergaminowych pozostanie marynata, również polej nią danie.

Kurczak à la "Maroko" - Krok 6

Krok 7

Oliwki i cebulę pokrój w plastry. Potrawę udekoruj oliwkami, pierścieniami z cebuli oraz świeżą kolendrą.

Kurczak à la "Maroko" - Krok 7
1

Opinie o przepisie

  • black_lady

    black_lady

    przepyszne, ale kurczaka trzeba dłużej marynować, przynajmniej z godzinę...

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kurczak à la "Maroko" - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kurczak à la "Maroko" - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kurczak à la "Maroko" - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kurczak à la "Maroko" - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kurczak à la "Maroko" - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kurczak à la "Maroko" - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kurczak à la "Maroko" - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

W tę Wielkanoc przygotuj wyjątkowe, smaczne dania inspirowane sprawdzonymi, klasycznymi przepisami. Dobre będą nie tylko faszerowane jajka, ale również różnego rodzaju mięsa.

Czytaj więcej

Przyrządzanie jajek stanie się dużo prostsze dzięki wykorzystaniu odpowiednich trików. Jak długo i w jaki sposób należy je gotować na miękko lub twardo? O tym w poniższym poradniku.

Czytaj więcej