Składniki
1 sztuka
1 sztuka
30 dekagramów
0.5 sztuki
0.5 sztuki
2 sztuki
2 łyżki
10 dekagramów
0.5 litra
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Natrzyj kurczaka ziołami, pieprzem i solą. Skrop sokiem z cytryny i odstaw na godzinę.
Krok 2
Rozpuść kostkę Rosołu wołowego Knorr w 1/2 litra wrzątku i ugotuj w nim ryż.
Krok 3
Pokrój papryki w paski, następnie wymieszaj z ryżem i żółtkami. Dodaj połowę roztopionego masła (lub margaryny), Przyprawę Uniwersalną Delikat Knorr i pianę ubitą z białek.
Krok 4
Wymieszaj masę, napełnij nią kurczaka, po czym zszyj bawełnianą nicią wszystkie otwory.
Krok 5
Nagrzej piekarnik do 180 stopni. Posmaruj kurczaka pozostałym masłem. Piecz około godziny, polewając sosem spod mięsa.
Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
1 osoba ogląda przepis: 
Kurczak po meksykańsku
30 min.
łatwe