Składniki
0.5 kilograma
1 opakowanie
3 sztuki
1 opakowanie
3 sztuki
4 sztuki
1 sztuka
1 szczypta
1 szczypta
1 szczypta
4 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebule obierz, posiekaj i zeszklij na rozgrzanej oliwie.
Krok 2
Dodaj mielone mięso drobiowe, chwilę podsmaż.
Krok 3
Papryki umyj, osusz, usuń gniazda nasienne, pokrój w kostkę, dodaj do cebuli. Cukinię umyj, osusz i pokrój w kostkę, dodaj do garnka. Gotuj około 20 minut, dopraw solą i pieprzem do smaku.
Krok 4
Dodaj obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek i tymianek. Duś do czasu, gdy warzywa będą miękkie. Pod koniec gotowania dodaj pomidory z puszki oraz Fix Knorr, wymieszaj i jeszcze chwilę gotuj.
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?
Czytaj więcejSłodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Leczo z mięsem mielonym
To popularne danie kuchni węgierskiej przyrządza się najczęściej z dodatkiem boczku i kiełbasy. Tym razem wersja odmieniona, czyli leczo z mięsem mielonym. Koniecznie spróbuj – może to właśnie ten przepis stanie się Twoim ulubionym!
Dla kogo?
Dla miłośników leczo oczywiście! Zawsze warto spróbować ulubionej potrawy na nowy sposób. Dasz się przekonać?
Na jaką okazję?
Wiesz już, co zrobisz na obiad w najbliższy weekend? Leczo z cukinią i mięsem mielonym zgłasza się na ochotnika. Co Ty na to?
Czy wiesz, że?
Leczo z mielonym to węgierska potrawa, przygotowywana z papryki, pomidorów, cebuli i boczku wędzonego, następie duszona na smalcu. W Polsce często dodaje się cukinie oraz bakłażany.
Dla urozmaicenia
W sezonie zamiast pomidorów z puszki można dodać te świeże. Trzeba je tylko dłużej gotować, do momentu odparowania nadmiaru wody z warzyw. Leczo z mięsem i świeżymi warzywami nie ma sobie równych!
