Łosoś w ostatnim czasie króluje na naszych stołach, jest rybą często i chętnie kupowaną przez Polaków. Jeśli poszukujesz interesującej propozycji jego przyrządzenia, koniecznie zapamiętaj lub wydrukuj nasz przepis na łososia z sosem musztardowo-miodowym. Danie to gwarantuje, że ryba podana na obiad, już nigdy nie wyda ci się nudna. Tajemnica tego dania tkwi w plastrach wędzonego boczku, którym należy owinąć porcje surowej ryby. Boczek możesz zastąpić cieniutkimi plastrami tłustej szynki dojrzewającej. Przed smażeniem, nie zapomnij skropić łososia cytryną. Smak ryby i boczku podkreśl wyrazistym sosem. Idealnym dodatkiem do łososia jest kremowy sos na bazie musztardy i miodu. Od ciebie zależą ich proporcje i decyzja, czy chcesz, aby sos był bardziej ostry, czy może bardziej słodki. Rybę możesz podać z ryżem.