Łosoś pieczony w boczku z sosem musztardowo-miodowym
średnie
254 osoby zapisały
Składniki
4 sztuki
1 opakowanie
12 plastrów
4 sztuki
0.5 sztuki
2 łyżki
0.5 łyżki
1 pęczek
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Polej łososia łyżką oliwy i obsyp Przyprawą Uniwersalną Delikat Knorr.
Krok 2
Następnie zawiń w plasterki boczku i włóż do piekarnika nagrzanego do temperatury 160-180 stopni na 10-15 minut.
Krok 3
Przygotuj Sos do pieczeni jasny Knorr zgodnie z przepisem na opakowaniu. Dodaj do gotowego sosu 2 łyżki musztardy, miód i posiekany koperek. Wymieszaj i - w razie potrzeby - podgrzej.
Krok 4
Umyj i ugotuj ziemniaki. Pokrój boczek w cienkie paski i przesmaż. Dodaj do zrumienionego boczku pokrojoną w paski cebulę, przesmaż 2 minuty. Pokrój ciepłe, ugotowane ziemniaki w grubą kostkę i wymieszaj z boczkiem i cebulą. Dodaj śmietanę i dopraw do smaku Przyprawą Uniwersalną Delikat Knorr.
Krok 5
Wyjmij łososia z folii, ułóż na sałatce ziemniaczanej i skrop sosem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?
Czytaj więcejSłodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Łosoś pieczony w boczku z sosem musztardowo-miodowym
Łosoś w ostatnim czasie króluje na naszych stołach, jest rybą często i chętnie kupowaną przez Polaków. Jeśli poszukujesz interesującej propozycji jego przyrządzenia, koniecznie zapamiętaj lub wydrukuj nasz przepis na łososia z sosem musztardowo-miodowym. Danie to gwarantuje, że ryba podana na obiad, już nigdy nie wyda ci się nudna. Tajemnica tego dania tkwi w plastrach wędzonego boczku, którym należy owinąć porcje surowej ryby. Boczek możesz zastąpić cieniutkimi plastrami tłustej szynki dojrzewającej. Przed smażeniem, nie zapomnij skropić łososia cytryną. Smak ryby i boczku podkreśl wyrazistym sosem. Idealnym dodatkiem do łososia jest kremowy sos na bazie musztardy i miodu. Od ciebie zależą ich proporcje i decyzja, czy chcesz, aby sos był bardziej ostry, czy może bardziej słodki. Rybę możesz podać z ryżem.
