Łosoś pieczony w boczku z sosem musztardowo-miodowym
średnie
327 osób zapisało
Składniki
4 sztuki
1 opakowanie
12 plastrów
4 sztuki
0.5 sztuki
2 łyżki
0.5 łyżki
1 pęczek
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Polej łososia łyżką oliwy i obsyp Przyprawą Uniwersalną Delikat Knorr.
Krok 2
Następnie zawiń w plasterki boczku i włóż do piekarnika nagrzanego do temperatury 160-180 stopni na 10-15 minut.
Krok 3
Przygotuj Sos do pieczeni jasny Knorr zgodnie z przepisem na opakowaniu. Dodaj do gotowego sosu 2 łyżki musztardy, miód i posiekany koperek. Wymieszaj i - w razie potrzeby - podgrzej.
Krok 4
Umyj i ugotuj ziemniaki. Pokrój boczek w cienkie paski i przesmaż. Dodaj do zrumienionego boczku pokrojoną w paski cebulę, przesmaż 2 minuty. Pokrój ciepłe, ugotowane ziemniaki w grubą kostkę i wymieszaj z boczkiem i cebulą. Dodaj śmietanę i dopraw do smaku Przyprawą Uniwersalną Delikat Knorr.
Krok 5
Wyjmij łososia z folii, ułóż na sałatce ziemniaczanej i skrop sosem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Sos do pieczeni jasny Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Łosoś pieczony w boczku z sosem musztardowo-miodowym
Łosoś w ostatnim czasie króluje na naszych stołach, jest rybą często i chętnie kupowaną przez Polaków. Jeśli poszukujesz interesującej propozycji jego przyrządzenia, koniecznie zapamiętaj lub wydrukuj nasz przepis na łososia z sosem musztardowo-miodowym. Danie to gwarantuje, że ryba podana na obiad, już nigdy nie wyda ci się nudna. Tajemnica tego dania tkwi w plastrach wędzonego boczku, którym należy owinąć porcje surowej ryby. Boczek możesz zastąpić cieniutkimi plastrami tłustej szynki dojrzewającej. Przed smażeniem, nie zapomnij skropić łososia cytryną. Smak ryby i boczku podkreśl wyrazistym sosem. Idealnym dodatkiem do łososia jest kremowy sos na bazie musztardy i miodu. Od ciebie zależą ich proporcje i decyzja, czy chcesz, aby sos był bardziej ostry, czy może bardziej słodki. Rybę możesz podać z ryżem.
