Łosoś w cieście francuskim przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Łosoś w cieście francuskim

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

1

heart
6 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

9 osób wydrukowało

Pobierz pdf

0 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 szczypta

3 łyżeczki

15 gramów

1 pęczek

2 łyżki

0.5 pęczka

1.2 kilograma

2 łyżeczki

1 sztuka

450 gramów

1 sztuka

0.5 pęczka

200 mililitrów

1 sztuka

50 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Łososia natrzyj Marynata do ryby Knorr i wstaw do lodówki na 30 min. Ciasto rozmroź, podziel na dwa prostokąty, jeden mniejszy. Oliwki pokrój na plasterki, zioła posiekaj.

Krok 2

Mniejszy kawałek ciasta ułóż na papierze pergaminowym, nakłuj widelcem i podpiecz w temperaturze 220 stopni przez 10 minut .

Krok 3

Podpieczone ciasto obsyp kaszą manną, ułóż rybę, na rybę nałóż kawałki masła, posyp oliwkami, połową pietruszki i estragonem.

Krok 4

Pozostawionym ciastem przykryj filety. Boki podwiń pod upieczoną część i zapiec przez 15 minut.

Krok 5

W rondlu zagotuj 200 ml wody i rozprowadź w niej Bulion na włoszczyźnie Knorr.

Krok 6

Roztop masło, podpraż na nim mąkę i ciągle mieszając dodaj bulion Knorr i wino. Dodaj koper i drugą połowę natki pietruszki, dopraw pieprzem. Sosem polej gotowe danie.

przepisy.pl

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Łosoś w cieście francuskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Łosoś w cieście francuskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Łosoś w cieście francuskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Łosoś w cieście francuskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Łosoś w cieście francuskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Łosoś w cieście francuskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Łosoś w cieście francuskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Łosoś w cieście francuskim - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.

Czytaj więcej

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy? Zapoznaj się z prostymi poradami szefa kuchni, które zebraliśmy w naszym poradniku.

Czytaj więcej