Składniki
1 sztuka
50 mililitrów
1 sztuka
5 sztuk
0.5 sztuki
1 łyżka
0.5 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Brokuł gotuj we wrzącej wodzie przez 2 minuty, a następnie odcedź. Cukinię pokrój na plastry. Pora posiekaj. Jajko roztrzep z mlekiem i bulionem Knorr.
Krok 2
Na patelnię wlej oliwę, dodaj pora i smaż na niewielkim ogniu, pod przykryciem, przez 5 minut. Dołóż różyczki brokułu i plastry cukinii i smaż na średnim ogniu przez kolejne 5 minut, mieszając od czasu do czasu.
Krok 3
Wszystko zalej masą jajeczną, przykryj i smaż na średnim ogniu aż do ścięcia jajek.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
