Penne z pulpetami w białym sosie przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Penne z pulpetami w białym sosie

Autor: anemone_

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

5 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
5 os.
Drukuj

13 osób wydrukowało

Pobierz pdf

7 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

50 dekagramów

50 dekagramów

1 sztuka

3 szklanki

1 sztuka

1 sztuka

100 mililitrów

3 łyżki

1 łyżka

2 łyżki

2 łyżki

150 mililitrów

2 szczypty

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebulę drobno siekamy, szklimy na oliwie. Bułkę moczymy w mleku, a następnie odciskamy. Do mięsa dodajemy cebulę, bułkę oraz jajko. Doprawiamy solą i pieprzem. Formujemy małe pulpety i gotujemy je w bulionie mięsnym.

Krok 2

Makaron gotujemy al dente.

Krok 3

Na patelni przesmażamy przez chwilkę masło z mąką. Dodajemy pół szklanki bulionu z gotowania pulpetów i śmietanę. Szybko mieszamy, by nie powstały grudki. Następnie dodajemy kapary, doprawiamy solą i pieprzem oraz Przyprawą w Mini kostkach Czosnek Knorr. Podgrzewamy, sporadycznie mieszając, do zagotowania sosu. Do powstałego sosu dodajemy pulpety, mieszamy.

Krok 4

Makaron podajemy z sosem i pulpetami, posypujemy natką pietruszki.

anemone_

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Penne z pulpetami w białym sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Penne z pulpetami w białym sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Penne z pulpetami w białym sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Penne z pulpetami w białym sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Penne z pulpetami w białym sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Penne z pulpetami w białym sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Penne z pulpetami w białym sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Penne z pulpetami w białym sosie - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej